Co-op Gas Bar - Food Store
703 Daniels Way SW Edmonton AB T6W 4Z1 · Food - General
2 inspections
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
3 infractions
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
- Le lavabo à main situé dans la salle arrière n'est pas opérationnel. Nécessite une réparation.
- 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
- Des plateaux en métal sale utilisés pour faire cuire les cookies ont été notés dans l'armoire sous la machine à hotdog.- Les ustensiles et les vaisselles doivent être envoyés pour être nettoyés ou entreposés dans la salle de lavage jusqu'à ce que le personnel puisse les laver correctement. Correction
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Les déversements de sirop séché notés sur le sol par la zone arrière pop stand.- Le nettoyage est nécessaire.
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?