Comfort + Chaos Kitchen
109 - 10014 102 Street Grande Prairie AB T8V 2V6 · Food - General
2 inspections
- Inspection initiale
0 infraction
- Inspection de la demande
2 infractions
- 11. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- There is no sanitizer available for manual dishwashing procedure- Obtain a food safe sanitizer to prepare for sanitizing dishes as part of the manual dishwashing procedure
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- There is inadequate storage space. Operator is awaiting additional shelving and cold storage
- 11. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?