Cultus Lake Adventure Park

3993 Sunnyside Blvd, Cultus Lake · Restaurant

16 inspections

1. Inspection de routine3 mars 2026

   0 infraction

2. Inspection de routine10 mars 2025

   0 infraction

3. Inspection de routine15 oct. 2024

   0 infraction

4. Inspection de routine13 mars 2024

   0 infraction

5. Inspection de routine14 juin 2023

   0 infraction

6. Inspection de routine15 mars 2023

   0 infraction

7. Inspection de routine27 juin 2022

   1 infraction

   • 206 - Aliments chauds potentiellement dangereux entreposés ou exposés à moins de 60 °C. [par. 14(2)]
     • Observation (INSPECTION DE PENDANCE CORRECTÉE) : Saucisses à hot dog sur le rouleau de hot dog / unité de retenue chaude mesurée pour avoir une température interne entre 48C et 51C. Le personnel a indiqué que les hot-dogs ont été chauffés à 74C puis placés dans l'unité de tenue chaude il y a environ 45 minutes
     • Action(s) correctrice(s): Réchauffer les hot-dogs à 74C avant de mettre dans l'unité de rétention chaude qui peut maintenir une température de 60C ou plus
     • Score de violation: 5
8. Inspection de routine16 mars 2022

   0 infraction

9. Inspection de routine9 août 2021

   1 infraction

   • 205 - Aliments froids potentiellement dangereux entreposés ou exposés à une température supérieure à 4 °C [par. 14(2)]
     • Observation (INSPECTION CORRECTE) : congélateur blanc à l'étage au-dessus de 0°C.
     • Mesures correctives : Tous les aliments sont encore congelés et transportés dans un autre congélateur.
10. Inspection de routine11 juin 2021

    0 infraction

11. Inspection de routine25 juin 2020

    0 infraction

12. Inspection de routine16 août 2019

    0 infraction

13. Inspection de routine3 juin 2019

    0 infraction

14. Inspection de routine14 août 2018

    0 infraction

15. Inspection de routine13 juin 2018

    0 infraction

16. Inspection de routine24 août 2017

    0 infraction