Cut Rite Meats

212 Broadway St W Nakusp BC V0G 1R1 · Meat Processing - Food Processing

9 inspections

Surveillance22 juin 2026
0 infraction
Surveillance19 févr. 2025
0 infraction
Surveillance24 oct. 2023
0 infraction
Surveillance9 nov. 2021
0 infraction
Surveillance2 févr. 2018
2 infractions
- F3.7 - Les procédures écrites de manutention des aliments (Plan de salubrité des aliments) sont-elles à jour et disponibles sur place?
  - Observation(s): Le plan de salubrité des aliments exige plus de détails.
- F3.8 - Les procédures d'assainissement (Plan d'assainissement) sont-elles à jour et disponibles sur place?
  - Observation(s): Le plan d'assainissement doit être plus détaillé.
Surveillance12 oct. 2017
2 infractions
- F3.7 - Les procédures écrites de manutention des aliments (Plan de salubrité des aliments) sont-elles à jour et disponibles sur place?
  - Observation(s): Veuillez envoyer par courriel une copie de votre plan de salubrité des aliments à l'OPS pour examen et tenue de dossiers.
- F3.8 - Les procédures d'assainissement (Plan d'assainissement) sont-elles à jour et disponibles sur place?
  - Observation(s): Veuillez envoyer par courriel une copie de votre plan d'assainissement à des fins de tenue de dossiers.
Surveillance31 janv. 2017
2 infractions
- F3.7 - Les procédures écrites de manutention des aliments (Plan de salubrité des aliments) sont-elles à jour et disponibles sur place?
  - Observation(s): Un plan de salubrité des aliments qui satisfait aux exigences établies par le ministère de la Santé doit être rédigé et examiné par l'OPS. Modèle fourni - INFRACTION EXTÉRIEURE.
- F3.8 - Les procédures d'assainissement (Plan d'assainissement) sont-elles à jour et disponibles sur place?
  - Observation(s): Un plan d'assainissement qui répond aux exigences du ministère de la Santé doit être rédigé et examiné par l'OPS. Modèle fourni - INFRACTION EXTÉRIEURE,
Surveillance8 oct. 2014
0 infraction
Surveillance30 oct. 2013
0 infraction