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Dairy Queen

154 Island Highway East, Parksville, BC, V9P 2G9 · Food Premises

Dossier officiel d’Island Health →

Résumé des inspections

Dairy Queen a été inspecté 4 fois par Island Health (Vancouver Island Health Authority) depuis le 29 mai 2026. La dernière inspection, le 9 octobre 2026, a relevé 1 infraction.

1 des 4 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 4 inspections et 3 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs.

Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé une fois le 29 septembre 2026. Par exemple : Insuffisance de l'insecte et du contrôle du rongeur

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une tablette fissurée, un joint usé ou des ustensiles mal rangés. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point la cuisine est bien tenue.

    Relevé une fois le 1 octobre 2026. Par exemple : Mauvaise conception sanitaire, construction, installation des équipements et des ustensiles

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé une fois le 9 octobre 2026. Par exemple : Opérations et entretien/autres

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Island Health (Vancouver Island Health Authority), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

4 inspections

  1. Routine

    1 infraction

    • Opérations et entretien/autres
      • Broken or unnecessary items, equipment and storage, clutter.
      • Ensure all unnecessary and broken equipment are removed off premises for ease of cleaning, inspection, and to reduce pest harborage areas. Comments Food Handler Hygiene: Hand wash stations are fully supplied with hot and cold running water, liquid soap and paper towels in dispensers. Operators had clean clothing for food preparation. Staff and Public washrooms appear clean and are fully supplied for hand hygiene. Food Safety: Food ingredients, cake decorating items are stored in covered containers; food items are moved to higher shelves on wire racks for easy of cleaning and inspection purposes, great job. Thank you. Maintenance and Sanitation: Sanitizer bottles have 200ppm Quats. Storage of chemicals is separate and away from food. Condition of equipment and surfaces: food contact surfaces and equipment are in good repair and clean condition. Pest control: All areas appear clean, all corners, edges, drawers, underneath counters appear clean and free of signs of pests, excellent job. Facility is following up with pest control on a regular basis and there is minimal new activity noted. Thank you. Please continue to send updates if any to our office. Please continue to follow up with pest control and eliminate holes, surfaces that are not easy to clean, seal any potential issues. Administration: sanitation plan available on site and staff appeared to be following the plan.
  2. Suivi

    1 infraction

    • Mauvaise conception sanitaire, construction, installation des équipements et des ustensiles
      • Generator, equipment storage and staff rest area, upstairs adjacent/close by to food container storage area and above restaurant: This area has raw, dark grease stained wood. Evidence of rodent activity.
      • This area should be cleaned and sanitized. All holes and harborage areas should be sealed. Flooring should be covered and easily cleanable (not raw wood). Pest control contractor should continue to monitor activity in this area. Owner/Operator agreed on the reasonable date, however, all areas to eliminate harborage should be sealed as soon as possible. Comments Follow up conducted based on last routine inspection. Facility has been serviced by a pest control contractor. Records of the inspection by pest control have been received and reviewed. Facility has cleaned and sanitized problem areas noted on the last routine inspection report. Continue to closely monitor, clean and sanitize all affected areas. Continue to follow up with your pest control contractor on a weekly basis.
  3. Routine

    1 infraction

    • Insuffisance de l'insecte et du contrôle du rongeur
      • Rodent droppings present along the front counter, behind the back fridge, the coolers, the up stairs container storage and staff bathroom. Food is stored protected.
      • Store all containers in pest proof totes as well as all food. Immediately clean and sanitize all areas. Call pest control. Comments The hand wash sinks are adequately supplied. Coolers are below 4C°. Freezers are below -18C°. No issues with beef storage or contamination issues, all stored appropriately and protected. Staff have food safe certificate. Chemicals are stored away from food. Routine/complaint inspection generated to follow up with complaint dated 29-sept-2026. *Correction/closure order may be issued if not cleaned up by follow-up.
  4. Routine

    0 infraction

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