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Delta Hotels by Marriott Calgary South - Southland Yard

135 Southland Drive SE Calgary AB T2J 5X5 · Food - General

Dossier officiel de l’Alberta →

Résumé des inspections

Delta Hotels by Marriott Calgary South - Southland Yard a été inspecté 3 fois par Alberta Health Services (Environmental Public Health) depuis le 7 juin 2024. La dernière inspection, le 4 novembre 2025, a relevé 3 infractions.

Aucune des 3 inspections au dossier n’a été exempte d’infractions. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 3 infractions relevées. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 4 novembre 2025. Par exemple : L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 4 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 4 novembre 2025. Par exemple : L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Alberta Health Services (Environmental Public Health), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

3 inspections

  1. Contrôle

    3 infractions

    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • 1. Un trou a été observé dans le mur sous les lavabos. Réparer ou sceller le trou pour maintenir l'intégrité structurale et prévenir l'entrée éventuelle de parasites. 2. On a observé de l ' eau dans la zone de lavage à la vaisselle. Selon l'opérateur, une fuite a été détectée dans la conduite d'eau, et les techniciens travaillent à la réparer. Éliminer la fuite et s'assurer que la zone est tenue propre et sanitaire.
    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • Des débris ont été notés sous les étagères du refroidisseur à bière et du refroidisseur à nourriture. Nettoyez la zone.
    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • * Violation continue * Accumulation de la saleté et de la poussière sur la verrière et le mur supérieur de la cuisine. Des zones propres. ** 4 novembre 2025 : L'accumulation de poussières et de débris a été notée dans des zones comprenant, sans s'y limiter, les évents d'air et les tuiles de plafond, sur les murs de la zone de cuisson et de lavage à la vaisselle, sur le capot de ventilation, sous l'équipement de cuisson, dans les coins/zones difficiles d'accès dans toute la cuisine. Nettoyer soigneusement toutes les zones susmentionnées.
  2. Inspection de la demande

    2 infractions

    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • L'étagère en métal dans le refroidisseur de bière à l'italienne était bordée de bois brut. Enlevez le bois cru car il n'est pas lisse et facile à nettoyer.
    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • Accumulation de la saleté et de la poussière sur la verrière et le mur supérieur de la cuisine. Des zones propres.
  3. Inspection initiale

    2 infractions

    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • L'étagère en métal dans le refroidisseur de bière à l'italienne était bordée de bois brut. Enlevez le bois cru car il n'est pas lisse et facile à nettoyer.
    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • Accumulation de la saleté et de la poussière sur la verrière et le mur supérieur de la cuisine. Des zones propres.

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