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Dollarama 865

101 - 11012 100 Street Grande Prairie AB T8V 2N1 · Food - General

3 inspections

  1. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  2. Contrôle

    4 infractions

    • 18. Les conditions générales de nuisance, autres que celles constatées dans d ' autres violations, sont-elles évitées dans cette installation alimentaire (non critique)?
      • Les palettes sont entreposées à l'intérieur de la salle de bains. La salle de toilettes est utilisée par le personnel et les clients s'ils en ont besoin. C'est un danger pour la sécurité. Assurez-vous que les palettes sont empilées à plat et jamais droites pour des raisons de sécurité.
    • 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?
      • Le permis de manutention des aliments n'était pas affiché dans un endroit où il était facilement visible du public. L'emplacement a été modifié au cours de l'inspection. Assurez-vous que le permt de manutention des aliments est affiché là où il est facilement visible pour le public.
    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • Les registres de nettoyage sont disponibles, mais ils ne sont pas remplis quotidiennement. S'assurer que les registres de nettoyage sont remplis quotidiennement et ajouter le réfrigérateur sur le registre de nettoyage lorsque cencé.
    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • Toilettes pour femmes : toilettes et lavabo sont sales. S'assurer que les toilettes sont nettoyées et entretenues.
  3. Contrôle

    1 infraction

    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • Oui, l'installation est maintenue dans un état propre et sanitaire, mais il n'y a pas de dossier d'assainissement écrit disponible sur place. Un plan de sanitation avec une liste de contrôle sera présenté avec ce rapport.