Domino's Pizza
109 - 175 Chestermere Station Way Chestermere AB T1X 0A4 · Food - General
4 inspections
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
3 infractions
- 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
- L'étagère utilisée pour ranger les plats propres était située devant l'évier. Ne conservez pas de plats propres à côté de l'évier car ils peuvent être contaminés.
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- La porte extérieure arrière avait un trou en dessous. Réparer le passage des intempéries afin que la porte se ferme étroitement pour empêcher l'entrée des ravageurs.
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- Le tuyau d'évacuation sur l'évier à la main à côté de trois compartiments a été corrodé et a fui. Réparer le tuyau d'évacuation.
- 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
- Contrôle
1 infraction
- 09. Les produits chimiques sont-ils entreposés et manipulés en toute sécurité?
- Une bouteille contenant de l'eau avait deux étiquettes, l'une indiquant qu'elle contenait du désinfectant, l'autre indiquant qu'elle contenait du vinaigre. Assurez-vous que toutes les bouteilles sont bien étiquetées. Cela a été corrigé pendant l'inspéciton.
- 09. Les produits chimiques sont-ils entreposés et manipulés en toute sécurité?
- Contrôle
0 infraction