Dresden Meat Packers
10210 McCreary Line, Dresden ON N0P 1M0 · Butcher Shop/Retail Licensed Meat Plant
15 inspections
- Requis
0 infraction
- Requis
1 infraction
- Toute la nourriture dans les locaux a été obtenue d'une source soumise à inspection (sauf autorisation contraire) art. 29
- Requis
0 infraction
- Requis
0 infraction
- Requis
0 infraction
- Requis
0 infraction
- Requis
0 infraction
- Requis
0 infraction
- Requis
0 infraction
- Requis
0 infraction
- Requis
1 infraction
- Entretien sanitaire et fourniture des fournitures nécessaires dans les installations sanitaires publiques et le personnel art.68
- Équipement avec serviettes en papier dans un distributeur / sèche-air chaud / rouleau de tissu continu
- Entretien sanitaire et fourniture des fournitures nécessaires dans les installations sanitaires publiques et le personnel art.68
- Requis
0 infraction
- Requis
1 infraction
- Lave-vaisselle manuel: Laver, rincer, désinfecter technique s.74 / 75
- La concentration en désinfectant du chlore doit être d'au moins 100 parties par million à 24 °C ou plus pendant au moins 45 secondes
- Lave-vaisselle manuel: Laver, rincer, désinfecter technique s.74 / 75
- Requis
1 infraction
- Trousse d'essai / thermomètre d'assainissement facilement disponible pour vérifier les températures de lavage à la vaisselle et d'assainissement art.75(2)
- S'assurer qu'une trousse d'essai d'assainissement est fournie et utilisée pour vérifier la concentration de l'agent chimique
- Trousse d'essai / thermomètre d'assainissement facilement disponible pour vérifier les températures de lavage à la vaisselle et d'assainissement art.75(2)
- Requis
0 infraction