Elsie Injera
196 Paris Crescent Fort McMurray AB T9K 0C9 · Food - General
3 inspections
- Contrôle
1 infraction
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- Pest control management and record keeping is not conducted. Facility was observed clean. Facility owner was instructed to use the AHS pest control check list to facilitate in pest control record keeping. The check list was provided along with the report. Complete the pest control check list and send a copy to the undersigned public health inspector.
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- Contrôle
1 infraction
- 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?
- Le permis de manutention des aliments affiché est expiré. S'assurer qu'un permis de manutention des aliments valide est affiché.
- 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?
- Inspection initiale
1 infraction
- 20. Les personnes qui manipulent les aliments dans l ' établissement reçoivent-elles une formation adéquate en matière de salubrité des aliments?
- Le propriétaire a suivi le cours Alberta Food Safety Basics. Un cours de sécurité alimentaire approuvé est requis. Remplissez un cours approuvé sur la salubrité des aliments (à partir des liens fournis) et envoyez une copie du certificat à l'EPH une fois reçu.
- 20. Les personnes qui manipulent les aliments dans l ' établissement reçoivent-elles une formation adéquate en matière de salubrité des aliments?