Elsie Injera

196 Paris Crescent Fort McMurray AB T9K 0C9 · Food - General

3 inspections

1. Contrôle7 juill. 2026

   1 infraction

   • 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
     • La lutte antiparasitaire et la tenue de registres ne sont pas menées. L'installation a été observée propre. Le propriétaire de l'installation a reçu pour instruction d'utiliser la liste de contrôle des ravageurs du PAPA pour faciliter la tenue des registres de lutte antiparasitaire. La liste de vérification a été fournie avec le rapport. Remplir la liste de contrôle des ravageurs et en envoyer une copie à l'inspecteur de la santé publique soussigné.
2. Contrôle5 mai 2025

   1 infraction

   • 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?
     • Le permis de manutention des aliments affiché est expiré. S'assurer qu'un permis de manutention des aliments valide est affiché.
3. Inspection initiale12 déc. 2023

   1 infraction

   • 20. Les personnes qui manipulent les aliments dans l ' établissement reçoivent-elles une formation adéquate en matière de salubrité des aliments?
     • Le propriétaire a suivi le cours Alberta Food Safety Basics. Un cours de sécurité alimentaire approuvé est requis. Remplissez un cours approuvé sur la salubrité des aliments (à partir des liens fournis) et envoyez une copie du certificat à l'EPH une fois reçu.