Fife N' Dekel
10646 170 Street NW Edmonton AB T5T 4J2 · Food - General
5 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
0 infraction
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Poussière observée dans la zone difficile d'accès - plafond. Nettoyez la zone.
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Contrôle
2 infractions
- 06. Est-ce que des pratiques et des plans appropriés de manipulation des aliments sont en place pour s'assurer que les aliments sont manipulés de manière à les rendre sécuritaires à manger?
- Les dossiers de salubrité des aliments ne sont pas tenus à jour. Veiller à ce que les dossiers soient mis à jour et tenus à jour.
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- Aucun problème phytosanitaire observé au moment de l'inspection. Cependant, aucun dossier de lutte antiparasitaire n'est à jour. Corrigé lors de l'inspection.
- 06. Est-ce que des pratiques et des plans appropriés de manipulation des aliments sont en place pour s'assurer que les aliments sont manipulés de manière à les rendre sécuritaires à manger?