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Fountains Of Mission Retirement Residence - Food

222 25 Avenue SW Calgary AB T2S 3E9 · Food - General

5 inspections

  1. Inspection de la demande

    0 infraction

  2. Contrôle

    0 infraction

  3. Contrôle

    0 infraction

  4. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  5. Inspection de la demande

    2 infractions

    • 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
      • Les linges de nettoyage humides étaient entreposés sur des comptoirs et non dans la solution de désinfection lorsqu'ils n'étaient pas utilisés. Assurez-vous que les chiffons de nettoyage sont entreposés dans une solution de désinfectant lorsqu'ils ne sont pas utilisés.
    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • Les zones suivantes étaient sales et ont besoin d'être nettoyées :- zones difficiles à atteindre telles que sous les refroidisseurs de préparation, derrière le poêle, sous la fosse à vaisselle.