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Franklin Magnet

225 W Evergreen ST, Chicago, IL 60610 · School

Résumé des inspections

Franklin Magnet a été inspecté 17 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 6 juin 2011. La dernière inspection, le 25 septembre 2025, a relevé 2 infractions.

1 des 17 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Contrôle de la température des aliments, Protection des aliments contre la contamination et Ravageurs.

Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Contrôle de la température des alimentsRisque élevé

    Les inspecteurs vérifient que tout ce qui doit être conservé à une température précise, comme les aliments réfrigérés ou chauds, ou un équipement comme les stérilisateurs, reste dans sa plage sécuritaire et que des thermomètres précis sont à portée de main. Dans le cas des aliments, les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire.

    Relevé 2 fois le 6 juin 2011. Par exemple : LES INSTALLATIONS POUR MAINTENIR LA TEMPÉRATURE PROPER

  • Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé

    Cela concerne l'entreposage et la manipulation des aliments et des fournitures : couverts, hors du sol et loin de tout ce qui pourrait les contaminer. Là où des aliments sont servis, la viande crue doit être séparée des aliments prêts à manger, car c'est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.

    Relevé une fois le 25 septembre 2025. Par exemple : CONTAMINATION PRÉVENUE DANS LA PRÉPARATION, LE STOCKAGE ET LE DÉPLACEMENT DES ALIMENTS

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments, les fournitures et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé une fois le 28 mars 2019. Par exemple : INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être propres et en bon état, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat pour la santé, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 7 fois dans 7 inspections distinctes, la plus récente le 11 mars 2022. Par exemple : INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une surface fissurée ou une pièce usée. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point l'endroit est bien tenu.

    Relevé 7 fois dans 6 inspections distinctes, la plus récente le 21 janvier 2021. Par exemple : SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

17 inspections

  1. Toiles

    2 infractions

    • 39. CONTAMINATION PRÉVENUE DANS LA PRÉPARATION, LE STOCKAGE ET LE DÉPLACEMENT DES ALIMENTS
      • FOOD CONTAINERS STORED ON FLOOR INSIDE THE WALK-IN FREEZER. MUST PROVIDE PROPER, RAISED SHELVING TO STORE FOOD CONTAINERS 6" OFF FLOOR.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • NOTED CLUTTER AT THE REAR BEHIND THE WALK IN COOLER AND WALK IN FREEZER AT THE KITCHEN PREP AREA. INSTRUCTED TO CLEAN, ORGANIZE AND/OR REMOVE ALL UNNECESSARY ARTICLES TO PREVENT HIDING PLACES FOR PEST.
  2. Toiles

    1 infraction

    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED COVING AT WALL BEHIND THE HAND WASHING SINK COMING LOOSE FROM THE WALL. INSTRUCTED TO REPAIR AND MAINTAIN AS A MEANS OF PREVENTING POSSIBLE INSECT HARBORING.
  3. Toiles

    1 infraction

    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • ALL SINK FIXTURE UNITS THAT IS NOT EASILY MOVABLE (HANDSINK AND 3-COMPARTMENT SINK) MUST BE CAULKED/SEALED ADJACENT TO WALLS.
  4. Toiles

    2 infractions

    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • OBSERVED NO BACKFLOW PREVENTION DEVICES ATTACHED AT ANY MOP SINKS. INSTRUCTED TO ADD BACKFLOW PREVENTER AT ALL MOP SINKS IN ACCORDANCE WITH ALL RELEVANT LAWS, RULES, AND REGULATIONS.
    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • OBSERVED NO COVERED TRASH RECEPTACLE INSIDE 2ND FLOOR GIRLS BATHROOM AND ALL GENDER 2ND FLOOR BATHROOM. INSTRUCTED TO PROVIDE.
  5. Toiles

    3 infractions

    • 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
      • MUST DETAIL CLEAN LOOSE FOOD DEBRIS FROM INTERIOR CONTACT SURFACE OF MILK COOLERS, INSTRUCTED TO MAINTAIN.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • MUST REPAIR LEAKY COLD WATER KNOB IN WASH COMPARTMENT OF THE 3-COMP SINK. INSTRUCTED TO MAINTAIN.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • MUST DETAIL CLEAN DEBRIS FROM FLOORS IN WALK-IN FREEZER, AND IN KITCHEN MANAGER'S OFFICE, INSTRUCTED TO MAINTAIN.
  6. Toiles

    4 infractions

    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED DIRT AND DEBRIS ON FLOOR BEHIND 3-COMPARTMENT GREASE TRAP. MUST CLEAN AND MAINTAIN.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED DIRT AND DEBRIS ON FLOOR DRAINS INSIDE 1ST AND 2ND FLOOR BOYS AND GIRLS WASHROOMS. MUST CLEAN AND MAINTAIN.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED DIRT AND DEAD INSECTS INSIDE LIGHT SHILDS COVERS IN KITCHEN FOOD PPEP AREA, IN REAR STORAGE AREA ABOVE STORAGE SHELVING AND 1ST AND 2ND FLOOR BOYS AND GIRLS WASHROOMS. MUST CLEAN AND MAINTAIN.
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • OBSERVED ACCUMULATION OF DUST BUILD UP ON VENTILATION VENTS IN THE 1ST AND 2ND FLOOR BOYS AND GIRLS WASHROOMS. MUST CLEAN AND MAINTAIN.
  7. Réinspection des toiles

    2 infractions

    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • 6-201.11 OBSERVED THREE OUT OF FOUR UTILITY SINKS CEILING, DRY WALL, AND PAINT FALLING APART AND PEELING. PIECES OF SAID ITEMS ARE ON FLOOR. CEILINGS SHALL BE DESIGNED, CONSTRUCTED AND INSTALLED SO THEY ARE SMOOTH AND EASILY CLEANABLE.
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • 6-303.11 OBSERVED MISSING LIGHT IN UTILITY CLOSET OF UP STAIRS UTILITY CLOSET. INSTRUCTED TO PROVIDE.
  8. Toiles

    4 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED 1ST AND 2ND FLOOR STUDENT RESTROOMS (GIRLS) & RESTROOM WITHOUT HOT WATER. TEMPERATURES RANGING FROM 70 F - 75 F. MUST PROVIDE HOT WATER TEMPERATURE OF 100 AT ALL TIMES. MUST REPAIR AND MAINTAIN . PRIORITY FOUNDATION . CPS . NO CITATION ISSUED
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVED ENTRANCE DOOR AND DOOR #3 NOT TIGHT FITTING. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE TIGHT FITTING DOOR TO PREVENT PEST ENTERING.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED THREE OUT OF FOUR UTILITY SINKS CEILING, DRY WALL, AND PAINT FALLING APART AND PEELING. PIECES OF SAID ITEMS ARE ON FLOOR. CEILINGS SHALL BE DESIGNED, CONSTRUCTED AND INSTALLED SO THEY ARE SMOOTH AND EASILY CLEANABLE.
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • OBSERVED MISSING LIGHT IN UTILITY CLOSET OF UP STAIRS UTILITY CLOSET. INSTRUCTED TO PROVIDE.
  9. Toiles

    0 infraction

  10. Toiles

    2 infractions

    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • FOUND PEELING PAINT AT THE CEILING IN THE GIRLS RESTROOM ON THE 1ST FLOOR.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • FOUND A LEAK UNDER THE HAND WASHING SINK IN THE KITCHEN. MUST REPAIR AND MAINTAIN.
  11. Toiles

    3 infractions

    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • OBDSERVED STUDENTS WATER FOUNTAINS ON 1ST AND 2ND FLOOR NOT CLEAN.INSTRUCTED TO DETAIL CLEAN AND SANITIZE AND MAINTAIN.
    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • OBSERVED NO LIGHT SHIELD ON LIGHT BULB INSIDE THE WALK-IN-FREEZER.INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • OBSERVED MOP SINK CLOSETS NOT CLEAN 1ST AND 2ND FLOOR.INSTRUCTED TO CLEAN AND ELEVATE ITEMS 6 INCHES OFF THE FLOOR AND MAINTAIN.
  12. Toiles

    2 infractions

    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN BOYS BATHROOM WITH SPILLS ESPECIALLY AT THE URINARY ON THE SECOND FLOOR.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • NOTED SOME ODOR IN THE BOYS BATHROOM ON THE SECOND FLOOR. INSTRUCTED TO IMPROVE THE VENTILATION.
  13. Réinspection des toiles

    1 infraction

    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • REPLACE THE MISSING HOT WATER HANDLE FOR THE HANDSINK IN THE GIRL'S WASHROOM ON THE 2ND FLOOR. REPAIR ANY TOILETS THAT ARE NOT WORKING IN THE STUDENT WASHROOMS.
  14. Toiles

    2 infractions

    • 29. VIOLATION(S) MINORALE(S) PRÉCÉDENTE(S) CORRECTÉE(S) 7-42-090
      • PREVIOUS MINOR VIOLATION FROM REPORT #1138971 ON 5/29/13 NOT CORRECTED: 36/01 - NO LIGHTING INSIDE WALK-IN FREEZER. INSTRUCTED TO PROVIDE. SERIOUS VIOLATION 7-42-090.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • REPLACE THE MISSING HOT WATER HANDLE FOR THE HANDSINK IN THE GIRL'S WASHROOM ON THE 2ND FLOOR. REPAIR ANY TOILETS THAT ARE NOT WORKING IN THE STUDENT WASHROOMS.
  15. Toiles

    2 infractions

    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • NO LIGHTING INSIDE WALK-IN FREEZER, INSTRUCTED TO PROVIDE.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • LARGE FAN PLACED TOO CLOSE TO HAND SINK, INSTRUCTED TO KEEP A WAY FROM FROM HANDS WASHING SINK.
  16. Toiles

    1 infraction

    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • ALL MILK CRATES USED FOR DRY STORAGE RACKS MUST BE REPLACED WITH REGULAR SHELVINGS, FOR EASY ACCESS TO CLEANING/PEST MONITORING. All parts of the food establishment and all parts of the property used in connection with the operation of the establishment shall be kept neat and clean and should not produce any offensive odors.
  17. Toiles

    2 infractions

    • 2. LES INSTALLATIONS POUR MAINTENIR LA TEMPÉRATURE PROPER
      • All food establishments that display, prepare, or store potentially hazardous food shall have adequate refrigerated food storage facilities. FACILITIES DO NOT MAINTAIN PROPER TEMPERATURE. MILK COOLER HAS AN AIR TEMPERATURE OF 43F. UNIT WAS USED TO STORE POTENTIALLY HAZARDOUS FOODS. UNIT TAGGED HELD FOR INSPECTION BY CDPH. MUST MAINTAIN COOLER BELOW 40F AND FAX REINSPECTION LETTER TO (312) 746-4240. CRITICAL VIOLATION 7-38-005A.
    • 3. MOYENS ALIMENTAIRES POTENTIELLEMENT DANGEREUX EXIGENCE DE TEMPÉRATURE POUR LE STOCKAGE, LA PRÉPARATION ET LE SERVICE
      • All cold food shall be stored at a temperature of 40F or less. POTENTIALLY HAZARDOUS FOODS STORED AT IMPROPER TEMPERATURE. OBSERVED CARTONS OF MILK STORED BETWEEN 44-46F. MANAGEMENT VOLUNTARILY DISCARDED 15 CRATES OF MILK (47 GALLONS) WORTH $187. CRITICAL VIOLATION 7-38-005A.

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