Gateway of Hope Homeless Shelter
5787 Langley Bypass, Langley · Restaurant
14 inspections
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
- Observation (INSPECTION DURÉE CORRECTÉE) : La solution d'assainissement a été mélangée avec du savon dans un flacon de pulvérisation, concentration notée à 0ppm de chlore
- Mesure(s) corrective(s) : Solution fraîche préparée, concentration d'assainissement du chlore mesurée à 200ppm résiduelle de chlore. Ne mélangez pas de détergent ou d'autres produits chimiques avec une solution de plage
- Score de violation: 5
- 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
- Inspection de suivi
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- 301 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments non entretenus en état sanitaire [par. 17(1)]
- Observation : Moules observées dans la machine à glace.
- Mesures correctives : Machine à glace vide. Nettoyer et désinfecter l'intérieur de la machine à glace. Corriger dès que possible.
- Score de violation: 5
- 301 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments non entretenus en état sanitaire [par. 17(1)]
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- 309 - Produits chimiques, nettoyants et agents similaires stockés ou étiquetés de façon inappropriée [art. 27]
- Observation : On a trouvé du soluton de javel solide dans des bouteilles de désinfectant "Eco pure" et "Oasis".
- Mesures correctives : S'assurer que toutes les bouteilles de javel, de désinfectant (Oasis) et d'agents nettoyants (dégraissant, tout nettoyant à usage, etc.) sont étiquetées avec précision. Veuillez vérifier toutes les bouteilles pour voir si elles contiennent le nettoyant/sanitisant correct.
- Utilisez seulement 2 cuillères à café de javel par litre d'eau pour faire de l'eau de javel un désinfectant.( immédiatement)
- Score de violation: 9
- 309 - Produits chimiques, nettoyants et agents similaires stockés ou étiquetés de façon inappropriée [art. 27]
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction