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Gene Zwozdesky Centre at Norwood - Cafe

10508 111 Avenue NW Edmonton AB T5G 0B9 · Food - General

10 inspections

  1. Contrôle

    0 infraction

  2. Contrôle

    1 infraction

    • 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
      • X Le dessous du distributeur de café autour de la zone de buse a eu une accumulation d'éclaboussures de boissons et de sirop.
  3. Contrôle

    0 infraction

  4. Inspection de la demande

    0 infraction

  5. Contrôle

    1 infraction

    • 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
      • X L'unité de maintien à chaud pour la pizza mesurait ~50C. L'eau a été rechargée et la température de l'unité est apparue pendant l'inspection.
  6. Contrôle

    1 infraction

    • 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
      • X Le dessous du distributeur de café a une accumulation de grime sur le dessous au-dessus des buses.
  7. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  8. Inspection initiale

    1 infraction

    • 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
      • X L'évier le plus proche de la table à vapeur n'a pas été installé avec un distributeur de savon et de papier.
  9. Inspection de la demande

    0 infraction

  10. Inspection de la demande

    0 infraction