North Star Child Development Centre - Kitchen
10531 Kingsway Avenue NW Edmonton AB T5H 4K1 · Food - General
2 inspections
- Contrôle
2 infractions
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
- Bouteille de pulvérisation d'assainisseur à 1 000 ppm de chlore, qui n'est pas sécuritaire pour les surfaces de contact avec les aliments. Le flacon de pulvérisation a été refait (1/2 c. à thé de javel par litre) et mesuré 100 ppm de chlore.
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Il n'y a pas de programme de nettoyage/liste de contrôle écrit pour la cuisine.
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
- Contrôle
0 infraction