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GO GROCER

4800 S CHICAGO BEACH DR, CHICAGO, IL 60615 · Grocery Store

Résumé des inspections

GO GROCER a été inspecté 6 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 31 août 2023. La dernière inspection, le 7 janvier 2026, n'a relevé aucune infraction.

2 des 6 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 9 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Lavage des mains et hygiène du personnel.

Les inspections récentes ont relevé plus d'infractions que les précédentes; il vaut donc la peine de lire attentivement les derniers rapports.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé

    Les mains sont le principal moyen par lequel des microbes comme le norovirus passent des personnes aux aliments. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin, porte un couvre-chef et que les employés malades sont tenus à l'écart des aliments.

    Relevé une fois le 22 décembre 2025. Par exemple : PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL

  • Formation et certification en salubritéRisque faible

    La plupart des territoires exigent la présence d'un manipulateur ou d'un gestionnaire certifié, et certains exigent une formation sur les allergènes. Ces constats signifient que le document ou la personne formée manquait au moment de l'inspection. Ils ne signifient pas à eux seuls que les aliments ont été mal manipulés.

    Relevé 4 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 22 décembre 2025. Par exemple : PERSONNE EN CHARGE ACTUELLE, CONNAISSANCES DÉMONSTRATES ET FONCTIONS PERFORMELLES

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 22 décembre 2025. Par exemple : VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 8 fois dans 4 inspections distinctes, la plus récente le 22 décembre 2025. Par exemple : INSTALLÉES, PRINCIPALES ET UTILISÉES; ESSAIS

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

6 inspections

  1. Toiles

    0 infraction

  2. Plainte

    9 infractions

    • 1. PERSONNE EN CHARGE ACTUELLE, CONNAISSANCES DÉMONSTRATES ET FONCTIONS PERFORMELLES
      • OBSERVÉ AU CERTIFICAT DE SANITATION DES ALIMENTS DE VALIDE CHICAGO. MANAGER INSTRUCTE POUR DÉSIGNER LA PERSONNE EN CHARGE DE TOUTES LES HEURES DE FONCTIONNEMENT. FONDATION PRIORITAIRE
    • 2. CERTIFICAT DE SANITATION DES SERVICES ALIMENTAIRES DE CHICAGO
      • OBSERVÉ PAS DE CERTIFICAT DE SANITATION DES ALIMENTS CHICAGO VALIDE POSÉ, COPIES NON ACCEPTABLE. CERTIFICAT DE SANITATION DES ALIMENTS CHICAGO. FONDATION PRIORITAIRE 7-38-012 CITATION ÉLIMINÉE.
    • 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
      • OBSERVÉ AUCUN PROCESSUS ET SUPPLÉMENTS POUR RÉPENDRE AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL. MANAGER INSTRUCTE POUR PROMOUVOIR ET MAINTENIR DES PROCÉDURES ET SUPPLÉMENTS DE CLASSEMENT. FONDATION PRIORITAIRE 7-38-005 CITATION ÉLIMINÉE
    • 48. INSTALLÉES, PRINCIPALES ET UTILISÉES; ESSAIS
      • OBSERVÉ AUCUN ESSAI CHIMIQUE DISPONIBLE. MANAGER INSTRUCTE POUR PROVIDEER LE KIT D'ESSAI POUR LA CONCENTRATION DE PROPER DANS LES SOLUTIONS DE SANITISATION. FONDATION PRIORITAIRE 7-38-005 CITATION ÉLIMINÉE
    • 48. INSTALLÉES, PRINCIPALES ET UTILISÉES; ESSAIS
      • OBSERVÉ AUCUN DRAINBOARD MÉTAL ATTACHÉ SUR LE SINK 3-COMPARTMENT. MANAGER INSTRUCTIONNÉ POUR PROVIDEER LE DRAINBOARD POUR LE SÉCURAGE AÉRIEN DES ÉQUIPEMENTS ALIMENTAIRES ET DES UTENSILS.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • DÉBRIS OBSERVÉS SUR LES FLEURS ET LES DELAGES D'ALONGE ET LES CORNES DANS LA ZONE DE VENTE. IL A MIS EN PLACE UN GESTIONNAIRE DE RÉSEAU.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVÉ EXCESSIF SUR LA ZONE DE VENTE. MANAGER INSTRUCTE POUR REMORQUER TOUTES LES FEUILLES POUR LE RAPIDE ET LE CONTRÔLE DES PESTS.
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • OBSERVÉ MISSANT LA LUMIÈRE DANS LA ZONE PREP. INSTRUCTION D'UN MANAGER POUR REMPLACER TOUS LES PERSONNES LUMIÈRES MISSANTES ET MAINTENANT.
    • 57. TOUS LES EMPLOYÉS DE L ' ALIMENTATION ONT UNE FORMATION EN MATIÈRE D ' ALIMENTATION
      • OBSERVÉ AUCUNE FORMATION DISPONIBLE. TOUS LES EMPLOYÉS QUI MANIPULENT DES ALIMENTS ET/OU DE L'ÉQUIPEMENT DOIVENT OFFRIR UNE FORMATION SUR LES ALIMENTS.
  3. Toiles

    1 infraction

    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • J'AI OBSERVÉ LA SOURIS AVEC UN SLOW DRAIN. IL FAUT SE RÉCONCILIER AVEC MIANTIAN. ON A AUSSI NOTÉ DES FUITES DANS LE 3 COMP SINK SPRAYER.
  4. Toiles

    0 infraction

  5. Plainte

    2 infractions

    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVÉ CLUTTRE EXCESSIF CONSERVÉ SUR FLOOR DANS LA ZONE DE CLÔTURE DE STOCKAGE RAPIDE. MANAGER INSTRUCTE POUR REMORQUER TOUS LES ARTICLES ET ÉQUIPEMENTS NON UTILISES POUR PRÉVENIR LE HARBORAGE PEST.
    • 57. TOUS LES EMPLOYÉS DE L ' ALIMENTATION ONT UNE FORMATION EN MATIÈRE D ' ALIMENTATION
      • OBSERVÉ AUCUN CERTIFICAT DE PERSONNES ALIMENTAIRES SUR LE SITE. INSTRUCTION D'UN MANAGER À COMPLIQUER AVEC L'AIDE DE L'AIDE ALIMENTAIRE.
  6. Licence

    3 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • IL N'Y A PAS DE SIGNE D'ARRIVÉE DANS LA ZONE DE PRÉP. IL A MIS EN PLACE UN GESTIONNAIRE POUR ASSURER LA MAINTENANCE.
    • 36. THÉROMÈTRES PREVUS ET ACCURÉS
      • FONDS PAS DE THÉROMÈTRE MÉTAL SUR LE SITE DE TEMPÉRATURE INTÉRIEURE DES ALIMENTS DE TCS. MANAGER INSTRUMÉ POUR OBTENIR DES THÉROMÈTRES DE MÉTAUX ET MAINTENIR SUR LE SITE.
    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • IL N'Y A PAS EU DE RAPPEL DANS LA CHAMBRE À COUCHER. MANAGER INSTRUCTE POUR PROVIDER UN RECEPTACLE AVEC UN LID POUR LA CHAMBRE ET LA MAINTENANTE.

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