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Grandview Grocery - Food

4411 59 Street Stettler AB T0C 2L1 · Food - General

Dossier officiel de l’Alberta →

Résumé des inspections

Grandview Grocery - Food a été inspecté 9 fois par Alberta Health Services (Environmental Public Health) depuis le 25 octobre 2023. La dernière inspection, le 4 septembre 2025, n'a relevé aucune infraction.

4 des 9 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection et Ravageurs.

Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 6 décembre 2023. Par exemple : L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 6 décembre 2023. Par exemple : L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?

  • Permis, registres et affichageRisque faible

    Permis d'exploitation, affichage obligatoire, procédures écrites et registres. Ces constats sont administratifs : la documentation manquait ou n'était pas à jour au moment de l'inspection.

    Relevé une fois le 6 décembre 2023. Par exemple : L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 3 juin 2025. Par exemple : L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Alberta Health Services (Environmental Public Health), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

9 inspections

  1. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  2. Inspection de la gestion des risques

    1 infraction

    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • Dans l'ensemble, l'installation était propre et organisée. Cependant, les zones suivantes doivent être nettoyées et désinfectées: tiroirs en plastique près de la machine à slurpee (les deux ensembles), plancher dans la marche dans le refroidisseur, les éviers et le mur près de l'évier 3 compartiments dans la zone arrière. De plus, le piège à souris sous l'évier des trois compartiments doit être fixé; aucun signe de problème de ravageurs n'a été observé.
  3. Contrôle

    1 infraction

    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • Dans l'ensemble, l'installation était propre et organisée. Cependant, les zones suivantes doivent être nettoyées et désinfectées: tiroirs en plastique près de la machine à slurpee (les deux ensembles), plancher dans la marche dans le refroidisseur, les éviers et le mur près de l'évier 3 compartiments dans la zone arrière. De plus, le piège à souris sous l'évier des trois compartiments doit être fixé; aucun signe de problème de ravageurs n'a été observé.
  4. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  5. Inspection de la demande

    3 infractions

    • 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
      • Un désinfectant approuvé comme l'eau de Javel est nécessaire pour désinfecter la boule de glace, les comptoirs, etc. EXTÉRIEUR
    • 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
      • Des gouttes de souris ont été observées sous l'évier à trois compartiments. Comme on l'a vu, toute la zone arrière a besoin d'un nettoyage complet et tous les trous doivent être déposés, c'est-à-dire la laine d'acier. Cette zone a été ramassée et la cire d'acier est en place. Tout ce que j'ai fait quand j'ai ouvert les nouvelles pièces. LES MESURES DE CONTRÔLE DES PÊCHES SONT PRESENTES.
    • 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?
      • Le permis d'alimentation n'est pas affiché pour consultation publique.
  6. Inspection de la gestion des risques

    2 infractions

    • 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
      • Un désinfectant approuvé comme l'eau de Javel est nécessaire pour désinfecter la boule de glace, les comptoirs, etc. EXTÉRIEUR
    • 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
      • Des gouttes de souris ont été observées sous l'évier à trois compartiments. Comme on l'a vu, toute la zone arrière a besoin d'un nettoyage complet et tous les trous doivent être déposés, c'est-à-dire la laine d'acier. Cette zone a été ramassée et la cire d'acier est en place. Tout ce que j'ai fait quand j'ai ouvert les nouvelles pièces. LES MESURES DE CONTRÔLE DES PÊCHES SONT PRESENTES.
  7. Inspection initiale

    3 infractions

    • 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
      • Un désinfectant approuvé comme l'eau de Javel est nécessaire pour désinfecter la boule de glace, les comptoirs, etc.
    • 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
      • Des gouttes de souris ont été observées sous l'évier à trois compartiments. Comme on l'a vu, toute la zone arrière a besoin d'un nettoyage complet et tous les trous doivent être déposés, c'est-à-dire la laine d'acier.
    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • Comme on l'a dit, veuillez retirer le carton des étagères. Les étagères doivent être nettoyées et désinfectées au besoin.
  8. Inspection initiale

    0 infraction

  9. Inspection de la demande

    0 infraction

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