Highlands Nursery School - Kitchen
11305 64 Street NW Edmonton AB T5W 4H1 · Food - General
1 inspection
- Contrôle
2 infractions
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
- Un chiffon de nettoyage contaminé/utilisé a été observé sur l'évier. Veuillez vous assurer que les linges de nettoyage sont placés et entreposés dans une solution de javel après chaque utilisation ou qu'ils peuvent être placés dans la lessive avec un nouveau linge pour chaque utilisation.
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Un plan de nettoyage et d'assainissement/liste de contrôle n'était pas disponible pour la cuisine.
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?