IGA Eastview - Grocery
3839 40 Avenue Red Deer AB T4N 2W4 · Food - General
4 inspections
- Contrôle
1 infraction
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- Dans la zone de production, un évier à 3 compartiments coulait de l'eau et formait une flaque, en contactant une partie de la nourriture qui était tombée sur le sol et en provoquant la formation d'un environnement insalubre. Veuillez vous assurer que les systèmes de plomberie et les tuyaux sont en bon état pour faciliter la manipulation sécuritaire des aliments.
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- Contrôle
1 infraction
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Dans l'ensemble, chaque ministère était propre et bien organisé. Le personnel a noté le nettoyage au fur et à mesure qu'il travaillait. La poussière s'est accumulée autour du conduit d'air au-dessus de la rôtissoire de poulet dans le département de la charcuterie. Veuillez nettoyer cette zone.
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
0 infraction