Kizuna Sauces
109-3450 Skaha Lake Rd Penticton BC V2A 6G4 · Food Manufacturing - Food Processing
2 inspections
- Surveillance
1 infraction
- F3.4 Les procédures d'assainissement écrites (Plan d'assainissement) sont-elles à jour et disponibles sur place?
- Observation(s): L'exploitant doit mettre à jour le plan d'assainissement afin de déterminer: - les besoins quotidiens, hebdomadaires, mensuels et annuels en matière de nettoyage.
- F3.4A Les procédures d'assainissement écrites doivent comprendre les exigences de nettoyage et d'assainissement pour l'établissement et tous les équipements et ustensiles.
- F3.4 Les procédures d'assainissement écrites (Plan d'assainissement) sont-elles à jour et disponibles sur place?
- Surveillance
2 infractions
- F3.1 L'exploitant a-t-il un permis d'exploitation ou une autorisation d'exploitation valide?
- Observation(s): L'exploitant doit payer pour le permis de santé intérieure pour fonctionner en composant le 250-770-5540 Aucune objection à la délivrance d'une licence d'entreprise par la ville de Penticton.
- F3.4 Les procédures d'assainissement écrites (Plan d'assainissement) sont-elles à jour et disponibles sur place?
- Observation(s): L'exploitant doit soumettre un plan d'assainissement mis à jour.
- F3.4A Les procédures d'assainissement écrites doivent comprendre les exigences de nettoyage et d'assainissement pour l'établissement et tous les équipements et ustensiles.
- F3.4B Les procédures d'assainissement écrites doivent inclure une liste de tous les agents de nettoyage et d'assainissement, y compris leur concentration et leur utilisation.
- F3.1 L'exploitant a-t-il un permis d'exploitation ou une autorisation d'exploitation valide?