LBG's Leah's Bar and Grill - Events
6 - 6315 Horn Street Red Deer AB T4N 6H5 · Food - Special Event
Résumé des inspections
LBG's Leah's Bar and Grill - Events a été inspecté une fois par Alberta Health Services (Environmental Public Health), le 6 avril 2024. La dernière inspection, le 6 avril 2024, a relevé 1 infraction.
Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Nettoyage et désinfectionRisque élevé
Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.
Relevé une fois le 6 avril 2024. Par exemple :
L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
À propos de ces données
Ces résultats proviennent d’Alberta Health Services (Environmental Public Health), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
1 inspection
- Inspection de la demande
1 infraction
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
- Désinfectant à base de quat mesuré à 0ppm de quat. -L'exploitant a obtenu de l'eau de Javel et l'a mélangé à 100ppm de chlore au cours de l'inspection.**S'assurer que la concentration des désinfectants mélangés est vérifiée/surveillée.
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
Établissements inspectés à proximité
- Shoppers Drug Mart 2392
6315 Horn Street Red Deer AB T4N 6H5
1 inspection
- LBG's Leah's Bar and Grill
6 - 6315 Horn Street Red Deer AB T4N 6H5
19 inspections
- Red Deer Elks Lodge 85
1A - 6315 Horn Street Red Deer AB T4N 5H3
4 inspections
- Westies' Clean Cotton Candy - Events
3 Hazlett Close Red Deer AB T4N 5N3
1 inspection
- Homemade Simple Ltd. - Events
6218 Horn Street Red Deer AB T4N 5M3
2 inspections
- Homemade Simple Ltd.
6218 Horn Street Red Deer AB T4N 5M3
3 inspections
- Highland Chevron - Food
1 - 88 Howarth Street Red Deer AB T4N 6V9
1 inspection
- Vietnamese Garden Restaurant
9 - 88 Howarth Street Red Deer AB T4N 6V9
6 inspections