Leela Eco Spa - Food
260 - 2240 33 Avenue SW Calgary AB T2T 1Z8 · Food - General
2 inspections
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 11. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- Le lave-vaisselle domestique utilisé pour désinfecter les plats n'était pas utilisé sur le cycle de désinfectation. Le cycle d'assainissement doit être utilisé pour s'assurer que les plats sont nettoyés efficacement et désinfectés à des niveaux sûrs pour le grand public. Veuillez vous assurer que tous les lavages à la vaisselle dans le lave-vaisselle domestique sont effectués sur le cycle de désinfection.
- 11. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?