Liberta Coffee Lab
6547 99 Street NW Edmonton AB T6E 3P5 · Food - General
3 inspections
- Contrôle
1 infraction
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
- Oui (corrigé au cours de l'inspection) - Notez que l'évier désigné dans la cuisine doit être ouvert et accessible en tout temps, avec l'approvisionnement en eau courante chaude et froide sous pression, savon liquide et serviettes en papier pour tous les employés. Au moment de l'inspection, l'évier de lavage des mains était couvert (et non utilisé) et l'évier des services publics de la zone de la barre avant était utilisé pour le lavage préalable de vaisselle avant d'ajouter le lave-vaisselle commercial. L'évier de la cuisine doit être accessible, fonctionnel et bien fourni en tout temps.
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
- Contrôle
0 infraction
- Inspection initiale
0 infraction