Little Caesars 4974
4 - 4440 44 Avenue NE Calgary AB T1Y 4W5 · Food - General
6 inspections
- Contrôle
2 infractions
- 06. Est-ce que des pratiques et des plans appropriés de manipulation des aliments sont en place pour s'assurer que les aliments sont manipulés de manière à les rendre sécuritaires à manger?
- Dans le congélateur à l'italienne, environ 2-4 morceaux de poivrons verts ont été observés montrant des signes de détérioration et de décomposition. L'opérateur a volontairement jeté l'aliment endommagé. Veiller à effectuer des vérifications régulières des produits entreposés et d'autres aliments.
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- La porte de la salle de toilettes ouvrant dans la zone de manutention des aliments n'était pas équipée d'un dispositif de fermeture automatique. - Veuillez installer.
- 06. Est-ce que des pratiques et des plans appropriés de manipulation des aliments sont en place pour s'assurer que les aliments sont manipulés de manière à les rendre sécuritaires à manger?
- Inspection de la demande
0 infraction
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
0 infraction