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Marble Slab Creamery C010

9770 170 Street NW Edmonton AB T5T 5L9 · Food - General

2 inspections

  1. Inspection de la gestion des risques

    1 infraction

    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • Recul - l'eau chaude doit être allumée pour être utilisée. Veuillez fixer un accès si facile à l'eau chaude et froide.
  2. Inspection initiale

    2 infractions

    • 20. Les personnes qui manipulent les aliments dans l ' établissement reçoivent-elles une formation adéquate en matière de salubrité des aliments?
      • Certificat de salubrité alimentaire exigé pour un nouvel opérateur.
    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • Recul - l'eau chaude doit être allumée pour être utilisée. Veuillez fixer un accès si facile à l'eau chaude et froide.