McDonald's 17499
2320 16 Avenue NW Calgary AB T2M 0M5 · Food - General
8 inspections
- Inspection de la demande
0 infraction
- Inspection de la demande
0 infraction
- Contrôle
0 infraction
- Inspection de la demande
1 infraction
- 05. Les personnes qui manipulent des aliments s'abstiennent-elles de manipuler les aliments pendant qu'ils sont malades et ont une tenue et une hygiène acceptables?
- Politique sur la maladie non disponible sur place pour examen. S'assurer qu'une politique sur la maladie est en place et disponible pour examen sur demande.
- 05. Les personnes qui manipulent des aliments s'abstiennent-elles de manipuler les aliments pendant qu'ils sont malades et ont une tenue et une hygiène acceptables?
- Contrôle
1 infraction
- 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
- Une boîte de Mcfries était entreposée sur le sol du congélateur. La boîte a été placée sur l'étagère par l'opérateur. -S'assurer qu'aucune nourriture n'est stockée sur le sol, et que la nourriture est stockée à au moins 15 cm au-dessus du sol.
- 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
- Inspection de la demande
0 infraction
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- Aucune porte d'écran à la porte arrière qui peut être laissée ouverte pendant des périodes où les ordures sont emmenées à la poubelle externe.
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?