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McDonald's 40215

11053 Ellerslie Road SW Edmonton AB T6W 1S1 · Food - General

5 inspections

  1. Contrôle

    0 infraction

  2. Inspection de la demande

    0 infraction

  3. Contrôle

    0 infraction

  4. Contrôle

    1 infraction

    • 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
      • Le distributeur de crème (situé par la fenêtre du lecteur) fonctionne à 14C. On a demandé à l'opérateur de retirer et de jeter la crème et de ne pas utiliser la machine jusqu'à ce qu'une température de 4C ou plus froide soit maintenue.
  5. Inspection de la demande

    0 infraction