7-Eleven 37813H - Food
11103 Ellerslie Road SW Edmonton AB T6W 1A2 · Food - General
6 inspections
- Inspection de la gestion des risques
1 infraction
- 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?
- 30 janvier 2026 : Le permis de manutention des aliments n'a pas été affiché. PHI a conseillé au gestionnaire de secteur de communiquer avec le siège social pour obtenir le permis et de s'assurer qu'il est affiché en bonne place dans l'établissement. 21 janvier 2026 : Le permis de manutention des aliments n'était affiché nulle part dans l'établissement. L'exploitant n'a pas fourni le permis sur demande pendant l'inspection.
- 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?
- Contrôle
2 infractions
- 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?
- Le permis de manutention des aliments n'était affiché nulle part dans l'établissement. L'exploitant n'a pas fourni le permis sur demande pendant l'inspection.
- 20. Les personnes qui manipulent les aliments dans l ' établissement reçoivent-elles une formation adéquate en matière de salubrité des aliments?
- L'opérateur a démontré un manque de connaissance de la méthode de contrôle de la concentration de désinfectant. PHI a informé l'opérateur sur la procédure correcte pour vérifier le désinfectant.
- 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?
- Inspection de la demande
0 infraction
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Inspection de la gestion des risques
1 infraction
- 20. Les personnes qui manipulent les aliments dans l ' établissement reçoivent-elles une formation adéquate en matière de salubrité des aliments?
- Il n'a pas pu être confirmé si une personne en soins et en contrôle a un certificat dans un cours de formation approuvé sur la salubrité des aliments.* S'assurer que la ou les personnes en soins et en contrôle de l'établissement détiennent un certificat délivré par le ministre confirmant que la personne a réussi un programme de formation sur l'hygiène et l'hygiène des aliments.
- 20. Les personnes qui manipulent les aliments dans l ' établissement reçoivent-elles une formation adéquate en matière de salubrité des aliments?
- Inspection de la demande
1 infraction
- 20. Les personnes qui manipulent les aliments dans l ' établissement reçoivent-elles une formation adéquate en matière de salubrité des aliments?
- Il n'a pas pu être confirmé si une personne en soins et en contrôle a un certificat dans un cours de formation approuvé sur la salubrité des aliments.* S'assurer que la ou les personnes en soins et en contrôle de l'établissement détiennent un certificat délivré par le ministre confirmant que la personne a réussi un programme de formation sur l'hygiène et l'hygiène des aliments.
- 20. Les personnes qui manipulent les aliments dans l ' établissement reçoivent-elles une formation adéquate en matière de salubrité des aliments?