McDonald's 40643
8301 99 Street Clairmont AB T8X 5B2 · Food - General
6 inspections
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- La boucle de la table qui change de couche dans les toilettes de Gents est en mauvais état. Assurez-vous que la boucle de la table de changement de couche est réparée et sécurisée.
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Contrôle
0 infraction
- Inspection de la demande
1 infraction
- 05. Les personnes qui manipulent des aliments s'abstiennent-elles de manipuler les aliments pendant qu'ils sont malades et ont une tenue et une hygiène acceptables?
- Au moment de l'inspection :1. Un (1) manipulateur d'aliments (tout en manipulant des galettes de viande crue) n'a pas lavé les mains avant de porter des gants et n'a pas lavé les mains lors de l'enlèvement des gants. Le gestionnaire en poste était intervenu auprès de cet employé pour lui demander de se laver les mains. Le propriétaire ou l'exploitant de cette installation est prié de procéder comme suit, à savoir : 1. Soumettre la documentation (de l'entreprise) indiquant le processus (du début à la fin) sur l'utilisation des gants - principalement lorsqu'il s'agit de la manipulation de la viande crue. Une copie des Lignes directrices pour l'utilisation appropriée des gants dans les établissements alimentaires - Pas de guide à la barre et devis a été remise aux exploitants de cette installation pour examen.
- 05. Les personnes qui manipulent des aliments s'abstiennent-elles de manipuler les aliments pendant qu'ils sont malades et ont une tenue et une hygiène acceptables?
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
0 infraction