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Mike Produce

102-2365 Gordon Dr Kelowna BC V1W 3C2 · Food Retailer - Food Store

2 inspections

  1. Surveillance

    3 infractions

    • F2.7 Y a-t-il des stations de lavage des mains disponibles et correctement fournies?
      • Observation(s): Assurez-vous que l'évier de lavage des mains est équipé d'une serviette en papier pour le séchage des mains.
      • F2.7C La station de lavage des mains doit être fournie avec un produit à service unique pour le séchage des mains.
    • F3.3 Les procédures écrites de manutention des aliments (Plan de salubrité des aliments) sont-elles à jour et disponibles sur place?
      • Observation(s): Veiller à ce que les registres de température soient tenus pour l'équipement de réfrigération
    • F3.4 Les procédures d'assainissement écrites (Plan d'assainissement) sont-elles à jour et disponibles sur place?
      • Observation(s): Un plan d'assainissement est requis pour l'équipement utilisé dans le magasin.
  2. Surveillance

    0 infraction