Montessori by BrightPath - Both Floors- Food
148 - 30 Springborough Boulevard SW Calgary AB T3H 0N9 · Food - General
5 inspections
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
3 infractions
- 15. L ' installation est-elle exempte d ' infestation par les parasites?
- Cuisine au sol Mian : On a trouvé des excréments de souris sur les bacs utilisés pour entreposer les ustensiles, les assiettes et sur l'étagère où tous les ustensiles sont entreposés. Veuillez vous assurer que : - Jetez immédiatement tous les aliments ouverts.- Lavez et assainissez soigneusement tous les plats et ustensiles.- Entreposer les articles nettoyés dans des bacs résistants aux ravageurs jusqu'à ce que la question des ravageurs soit entièrement résolue. Continuer de sous-traiter les services d'une entreprise de lutte antiparasitaire agréée pour régler la question des rongeurs et soumettre tous les rapports de l'entreprise aux Services de santé de l'Alberta.
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- Le diviseur séparant la cuisine de la salle de classe comporte des sections poreuses. Veuillez vous assurer que la planche est remplacée ou traitée de manière à ce que toutes les surfaces ne soient pas poreuses, ce qui permettra un nettoyage et un assainissement appropriés.
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- La zone autour du lave-vaisselle est sale. Veuillez nettoyer soigneusement.
- 15. L ' installation est-elle exempte d ' infestation par les parasites?
- Contrôle
0 infraction
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- Le thermomètre à sonde utilisé pour tester les températures du lave-vaisselle n'était pas opérationnel. Remplacer les piles ou remplacer le thermomètre.
- 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?