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Neil

8555 S Michigan (100E), CHICAGO, IL 60619 · School

Résumé des inspections

Neil a été inspecté 23 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 4 mai 2010. La dernière inspection, le 26 janvier 2026, n'a relevé aucune infraction.

2 des 23 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 0 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs, Nettoyage et désinfection et Contrôle de la température des aliments.

Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments, les fournitures et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé 4 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 14 mars 2023. Par exemple : INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Les surfaces, la vaisselle et les outils qui touchent les aliments ou les personnes doivent être nettoyés puis désinfectés. Les inspecteurs vérifient la concentration du désinfectant, la température du lave-vaisselle et la façon dont le nettoyage est effectué. Une mauvaise désinfection laisse les microbes survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 7 février 2025. Par exemple : SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES

  • Contrôle de la température des alimentsRisque élevé

    Les inspecteurs vérifient que tout ce qui doit être conservé à une température précise, comme les aliments réfrigérés ou chauds, ou un équipement comme les stérilisateurs, reste dans sa plage sécuritaire et que des thermomètres précis sont à portée de main. Dans le cas des aliments, les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire.

    Relevé 2 fois le 27 avril 2011. Par exemple : LES INSTALLATIONS POUR MAINTENIR LA TEMPÉRATURE PROPER

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une surface fissurée ou une pièce usée. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point l'endroit est bien tenu.

    Relevé 24 fois dans 12 inspections distinctes, la plus récente le 8 janvier 2019. Par exemple : SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être propres et en bon état, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat pour la santé, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 16 fois dans 15 inspections distinctes, la plus récente le 21 mars 2023. Par exemple : INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

23 inspections

  1. Toiles

    0 infraction

  2. Toiles

    4 infractions

    • 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
      • EXPOSED INSULATION AT THE LOWER SURFACE OF THE REACH IN FREEZER (CLOSEST TO THE EXIT DOOR) IN THE FOOD PREP AREA. INSTRUCTED TO COVER AND MAINTAIN.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • LOW COLD WATER PRESSURE AT THE HAND SINK IN THE LUNCH ROOM OFFICE. INSTRUCTED TO INCREASE COLD WATER PRESSURE AND MAINTAIN. -ALL OF THE FAUCETS ON THE 4-COMPARTMENT SINK LEAKS. INSTRUCTED TO FIX AND MAINTAIN GOOD PLUMBING.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • CHIPPED/PEELING PAINT ON THE UPPER WALL SURFACE ABOVE THE SERVING LINE IN THE KITCHEN AREA. INSTRUCTED TO SCRAPE, PAINT AND MAINTAIN A SMOOTH AND EASILY CLEANABLE SURFACE.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • THE FLOORS BEHIND, UNDER/AROUND THE COOKING EQUIPMENT WITH DIRT AND DEBRIS. INSTRUCED TO CLEAN AND MAINTAIN FLOORS.
  3. Toiles

    2 infractions

    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • OBSERVED THE BASE OF THE RINSE FAUCET LEAKING ON THE 4-COMPARTMENT SINK. INSTRUCTED TO FIX AND MAINTAIN LEAK.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED DIRT AND DUST BUILD UP ON THE WALLS BEHIND THE REACH IN FREEZERS IN THE KITCHEN. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN WALLS. -FLOORS IN THE CORNERS OF THE KINDERGARTEN CLASSROOMS AND AROUND THE HOT WATER TANK IN THE KITCHEN WITH DIRT AND DEBRIS. INSTRUCTED TO DETAIL CLEAN AND MAINTAIN FLOORS.
  4. Réinspection des toiles

    3 infractions

    • 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
      • 4-402.12 OBSERVED THE STORAGE CLOSET IN PRE-K ROOM 102 WITH ITEMS NOT ELEVATED. INSTRUCTED TO ELEVATE SAID ITEMS AND MAINTAIN.
    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • 5-501.17 OBSERVED ONE OF THE TWO STALLS MISSING THE COVERED RECEPTACLE IN THE GIRL'S TOILET #131. INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • 6-201.17 OBSERVED A COMMERICAL FAN WITH DUST BUILD UP, ON THE WALL ABOVE A FOOD PREP TABLE AND AN ONE COMPARTMENT SINK IN THE FOOD PREP AREA. INSTRUCTED TO REMOVE THE DUST AND MAINTAIN.
  5. Toiles

    7 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED NO HAND DRYING PROVISION AT THE HANDWASHING SINK IN THE EMPLOYEE TOILET ROOM LOCATED IN THE CERTIFIED FOOD MANAGER'S OFFICE. MUST PROVIDE AND MAINTAIN. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-030(C), NO CITATION ISSUE
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVED APPROXIMATELY 35-45 MICE DROPPINGS ON SITE, IN THE FOLLOWING AREAS: IN THE CERTIFIED FOOD MANAGER'S OFFICE, IN THE CORNER NEAR THE HOT WATER TANK IN THE FOOD PREP AREA, UNDER THE SHELVING UNITS, ON TOP OF THE BOXES OF FOOD, AND ON THE EQUIPMENT IN THE DRY FOOD STORAGE AREA, IN THE STORAGE CLOSET IN THE CAFETERIA, IN THE TEACHERS BREAK AREA IN THE CAFETERIA, ALONG THE WALL BASES IN THE PRE-K ROOM # 102, AND IN THE STORAGE CLOSET IN THE PRE-K ROOM #102. INSTRUCTED TO REMOVE DROPPINGS, CLEAN AND SANITIZE ALL AFFECTED AREAS AND MAINTAIN. RECOMMENDED CONTACTING PEST CONTROL PRIOR TO BEING RE-INSPECTED. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-020(A), NO CITATION ISSUED.
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVED A DEAD MOUSE ON THE TRAP IN THE DRY FOOD STORAGE AREA, ON A TRAP UNDER THE SHELVING UNIT WHERE THE DISPOSABLE PLATES ARE STORED. INSTRUCTED TO REMOVE THE RODENT AND MAINTAIN.
    • 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
      • OBSERVED THE STORAGE CLOSET IN PRE-K ROOM 102 WITH ITEMS NOT ELEVATED. INSTRUCTED TO ELEVATE SAID ITEMS AND MAINTAIN.
    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • OBSERVED ONE OF THE TWO STALLS MISSING THE COVERED RECEPTACLE IN THE GIRL'S TOILET #131. INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED A COMMERICAL FAN WITH DUST BUILD UP, ON THE WALL ABOVE A FOOD PREP TABLE AND AN ONE COMPARTMENT SINK IN THE FOOD PREP AREA. INSTRUCTED TO REMOVE THE DUST AND MAINTAIN.
    • 60. VIOLATION PRÉCÉDENTE DE LA BASE
      • PREVIOUS CORE VIOLATIONS NOT CORRECTED FROM 03/22/2022, REPORT # 2553229 #10 5-202.12 (B-D): OBSERVED THE TIMED MECHANISM FOR THE COLD FAUCET NEAR STAFF TOILET ROOM NOT HOLDING FOR 15 SECONDS BEFORE REACTIVATING. INSTRUCTED MANAGER TO REPAIR OR REPLACE. PRIORITY FOUNDATION:7-42-090, NO CITATION ISSUED
  6. Toiles

    1 infraction

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED THE TIMED MECHANISM FOR THE COLD FAUCET NEAR STAFF TOILET ROOM NOT HOLDING FOR 15 SECONDS BEFORE REACTIVATING. INSTRUCTED MANAGER TO REPAIR OR REPLACE.
  7. Toiles

    0 infraction

  8. Toiles

    1 infraction

    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • OBSERVED NO COVERED RECEPTACLE FOR PROPER DISPOSAL OF SANITARY NAPKINS IN UNISEX EMPLOYEE WASHROOM. INSTRUCTED TO PROVIDE COVERED WASTE RECEPTACLE.
  9. Toiles

    2 infractions

    • 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
      • OBSERVED DRY STORAGE FOOD SHELVES NOT CLEAN OF DEBRIS. INSTRUCTED TO CLEAN/ MAINTAIN STORAGE SHELVES.
    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • OBSERVED NO COVERED RECEPTACLE IN LUNCHROOM STAFF WASHROOM. INSTRUCTED THAT ANY WASHROOM USED BY FEMALES MUST HAVE A COVERED RECEPTACLE FOR SANITARY NAPKINS.
  10. Réinspection des toiles

    4 infractions

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • REPAIR OR REPLACE LOOSE GASKET ON REACH-IN COOLER DOOR NEAR KITCHEN ENTRANCE.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • CLEAN FLOORS ALONG WALL AND CORNERS IN TEACHERS LOUNGE.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • CLEAN CEILING AND LIGHT SHIELDS IN PREP AREA(SPILLS). SEAL OPENINGS AROUND PIPE FITTINGS UNDER RIGHT SINK IN WOMEN SPECIAL NEEDS WASHROOM.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • REPAIR TIMED HOT WATER FAUCET ON LEFT SINK IN GIRLS WASHROOM NEAR PRE-K CLASSROOM.
  11. Toiles

    5 infractions

    • 26. NUMÉRO D ' AIDE CONVENUE, ACCESSIBLE, PROPRIÉTÉ
      • OBSERVED NO HOT/TEMPERED WATER AT WASHBOWLS IN SPECIAL NEEDS WASHROOMS. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE HOT/TEMPERED WATER AT WASHBOWLS FOR PROPER HAND WASHING. SERIOUS VIOLATION 7-38-030
    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • REPAIR OR REPLACE LOOSE GASKET ON REACH-IN COOLER DOOR NEAR KITCHEN ENTRANCE.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • CLEAN FLOORS ALONG WALL AND CORNERS IN TEACHERS LOUNGE.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • CLEAN CEILING AND LIGHT SHIELDS IN PREP AREA(SPILLS). SEAL OPENINGS AROUND PIPE FITTINGS UNDER RIGHT SINK IN WOMEN SPECIAL NEEDS WASHROOM.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • REPAIR TIMED HOT WATER FAUCET ON LEFT SINK IN GIRLS WASHROOM NEAR PRE-K CLASSROOM.
  12. Toiles

    2 infractions

    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • OBSERVED PAPER ON THE CEILING OF THE GIRLS WASHROOM NEXT TO ROOM 132; REMOVE PAPER FROM CEILING.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • MUST CORRECT THE FOLLOWING PLUMBING VIOLATIONS: NO HOT RUNNING WATER AT THE FIRST SINK IN THE GIRLS WASHROOM AND AT ONE SINK IN THE BOYS WASHROOM (NORTHEAST AREA OF BUILDING); PROVIDE HOT RUNNING WATER TO BOTH SINKS WHERE NEEDED IN BOTH WASHROOMS. FOUND MISSING HOT AND COLD WATER KNOBS AT ONE SINK IN THE GIRLS WASHROOM NEXT TO ROOM 131 AND MISSING KNOBS FROM ONE SINK IN THE BOYS WASHROOM NEXT TO ROOM 137. THE OTHER SINK IN THE BOYS WASHROOM NEXT TO ROOM 137 IS LEAKING AT THE BOTTOM; MUST REPAIR LEAKING FROM PIPE OF THE OTHER SINK.
  13. Toiles

    3 infractions

    • 31. UTENSILS D ' UTILISATION MULTIELLE ET ARTICLES DE SERVICE UNIQUE PROPRIÉTÉ : PAS DE REUSSE D ' ARTICLES DE SERVICE UNIQUE
      • MUST INVERT ALL MULTI USE ITEMS.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • MUST DETAIL CLEAN FLOORS UNDER STORAGE RACKS AND REMOVE LIGHT FOOD DEBRIS.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • MUST REPLACE STAINED CEILING TILE OUTSIDE OF THE BOYS NORTHEAST WASHROOM.
  14. Réinspection des toiles

    1 infraction

    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • CLEAN LIGHT SHIELDS THROUGHOUT WHERE NEEDED.
  15. Réinspection des toiles

    3 infractions

    • 13. AUCUNE PREUVE D ' INFESTATION RONDE OU INSECTE, AUCUNE BIRDE, TURTURE OU AUTRES ANIMAUX
      • PREVIOUS CRITICAL VIOLATION STILL REMAINS.STILL FINDING EVIDENCE OF LIVE ROACH INFESTATION IN AND ON EQUIPMENT AND DOORS NOT RODENT PROOFED.MUST RODENT PROOF DOORS.PEST CONTROL TECHNICAN ON SITE AT THIS TIME.(CRITICAL 7-38-020)NO CITATION ISSUED
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • Inspector Comments: MUST CLEAN FOOD DEBRI FROM WALLS IN LUNCHROOM.MUST SCRAPE AND PAINT PEELING PAINT ON CEILING ABOVE 4- COMP SINK.
    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • Inspector Comments: CLEAN LIGHT SHIELDS THROUGHOUT WHERE NEEDED.
  16. Toiles

    3 infractions

    • 13. AUCUNE PREUVE D ' INFESTATION RONDE OU INSECTE, AUCUNE BIRDE, TURTURE OU AUTRES ANIMAUX
      • OBSERVED EVIDENCE OF LIVE ROACH INFESTATION APPX 18 OR MORE CRAWLING ON LEDGE OF 3- DOOR COOLER,ON FLOOR UNDER COOLERS AND STOVE,ON SIDE OF MILK COOLER,UNDER 4- COMPARTMENT SINK,EATING ON FOOD DEBRI ON DISH MACHINE,ON FLOOR UNDER TABLE IN LUNCHROOM, UNDER TABLE TOP MIXER.ALSO SEVERAL DEAD ROACHES ON FLOOR AND ALONG WALL BASES IN KITCHEN,LUNCHROOM AND STAFF BREAKROOM.ALSO APPX 15 RODENT DROPPINGS ON LEDGES UNDER HOT WATER TANK.LUNCHROOM DOOR AND DOOR #4 NOT RODENT PROOFED.MUST REMOVE DROPPINGS AND DEAD ROACHES,CLEAN AND SANITIZE AREAS.RODENT PROOF DOORS.RECOMMENDED TO HAVE A PEST CONTROL OPERATOR TO SERVICE PREMISES ON OR AFTER 3/30/15.(CRITICAL 7-38-020)NO CITATION ISSUED.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • MUST CLEAN FOOD DEBRI FROM UNDERSIDES OF PREP TABLES,EQUIPMENT,DISH MACHINE,INTERIOR BASIN OF 4- COMP SINK AND REACH IN COOLERS.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • MUST CLEAN FOOD DEBRI FROM WALLS IN LUNCHROOM.MUST SCRAPE AND PAINT PEELING PAINT ON CEILING ABOVE 4- COMP SINK.
  17. Réinspection des toiles

    2 infractions

    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • CLEAN THE FLOORS INSIDE THE JANITORS CLOSET ON THE 1ST FLOOR.ALONG WALL BASE AND CORNERS
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • REMOVE SOME CLUTTER FROM THE STORAGE CLOSET ON THE 1ST FLOOR TO PREVENT RODENT HARBORAGE
  18. Toiles

    3 infractions

    • 26. NUMÉRO D ' AIDE CONVENUE, ACCESSIBLE, PROPRIÉTÉ
      • MUST PROVIDE HOT OR TEMPERED WATER AT THE WASHBOWL IN THE WASHROOM IN THE PRE-K ROOM AND PROVIDE HOT OR TEMPERED WATER AT HANDSINK IN PRE-K ROOM ALSO MUST PROVIDE HOT OR TEMPERED WATER AT WASHBOWL ,LOCATED IN THE MEDICAL NEEDS WASHROOM SERIOUS VIOLATION 7-38-030
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • CLEAN THE FLOORS INSIDE THE JANITORS CLOSET ON THE 1ST FLOOR.ALONG WALL BASE AND CORNERS
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • REMOVE SOME CLUTTER FROM THE STORAGE CLOSET ON THE 1ST FLOOR TO PREVENT RODENT HARBORAGE
  19. Toiles

    5 infractions

    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • DETAIL CLEAN FLOORS ALONG ALL WALL BASES, IN CORNERS, UNDERNEATH AND BEHIND ALL HEAVY EQUIPMENT THROUGHOUT KITHEN & STORAGE AREAS, DINING ROOM, BOILER ROOM, JANITOR'S CLOSETS, AND ALL OTHER STORAGE ROOMS THROUGHOUT.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • SEAL HOLES IN WALL IN BOOK STORAGE ROOM. CLEAN CEILING IN BOY'S WASHROOM(POP SPLATTER). SEAL LOWER SECTIONS OF WALLS IN ENCLOSED DOCK STORAGE AREA.
    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • CLEAN LIGHT SHIELDS THROUGHOUT WHERE NEEDED.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • EXPOSED HAND SINK IN FOOD PREP AREA HAS SEPARATE HOT AND COLD WATER KNOBS WHICH MAKES IT VERY DIFFICULT TO WASH HANDS PROPERLY WITHOUT SCALDING(HOT WATER GETS TOO HOT). MUST REPLACE WITH A SINGLE FAUCET SO THAT HOT AND COLD WATER CAN BE ADJUSTED MANUALLY FOR PROPER HAND WASHING. MUST PROVIDE DRAINING RACKS FOR LARGE PIECES OF EQUIPMENT TO PROPERLY AIR DRY AFTER WASHING, RINSING AND SANITIZING.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • REMOVE ALL UNNECESSARY ARTICLES FROM ENCLOSED DOCK STORAGE AREA AND KEEP AREA FREE OF CLUTTER.
  20. Toiles

    2 infractions

    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • ELEVATE STORAGE OFF FLOORS IN BOILER ROOM STORAGE CLOSET AT LEAST 6-INCHES.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • HAND SINK FAUCET HANDLES IN LUNCHROOM MANAGER STAFF OFFICE IN POOR REPAIR,HARD TO STAY OPEN.MUST REPAIR OR REPALCE.
  21. Suppression des étiquettes

    4 infractions

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • MUST SEAL SMALL OPENING ALONG BOTTOM OF DOOR IN DINING AREA LEADING TO OUTSIDE PARKING LOT.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • MUST REPLACE BROKEN FLOOR TILES ALONG WALL BASE UNDER DISH MACHINE.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • MUST REPAIR OR PROVIDE VENTILATION IN KITCHEN STAFF WASHROOM. MUST ALSO INCREASE HOT WATER PRESSURE AT ALL WASHROOM WASHBOWLS WERE MIXING VALVE IS USED.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • MUST REMOVE ALL UNNECESSARY CLUTTER FROM GYM ROOM STORAGE AREAS AND BETTER ORGANIZE REMAINING AREAS. MUST STORE ALL ITEMS 6 INCHES OFF THE FLOOR.
  22. Toiles

    6 infractions

    • 2. LES INSTALLATIONS POUR MAINTENIR LA TEMPÉRATURE PROPER
      • FOUND COLD HOLDING EQUIPMENT AT IMPROPER TEMPERATURE. FOUND 3 DOOR REACH IN COOLER AT 46 DEGREES F. MUST REPAIR OR ADJUST COOLER SO THAT IT MAINTAINS 40 DEGREES F AND BELOW. CRITICAL CITATION ISSUED 7-38-005A.
    • 3. MOYENS ALIMENTAIRES POTENTIELLEMENT DANGEREUX EXIGENCE DE TEMPÉRATURE POUR LE STOCKAGE, LA PRÉPARATION ET LE SERVICE
      • FOUND POTENTIALLY HAZARDOUS FOODS AT IMPROPER TEMPERATURES. FOUND APPROXIMATELY 25LBS OF TURKEY, CHEESE,EGGS,YOGURT AND HAM SANDWICHES AT IMPROPER TEMPERATURES RANGING BETWEEN 46.5-50 DEGREES F. MUST MAINTAIN POTENTIALLY HAZARDOUS COLD FOODS AT 40 DEGREES F AND BELOW. CRITICAL CITATION ISSUED 7-38-005A.
    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • MUST SEAL SMALL OPENING ALONG BOTTOM OF DOOR IN DINING AREA LEADING TO OUTSIDE PARKING LOT.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • MUST REPLACE BROKEN FLOOR TILES ALONG WALL BASE UNDER DISH MACHINE.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • MUST REPAIR VENTILATION IN KITCHEN STAFF WASHROOM. MUST ALSO INCREASE HOT WATER PRESSURE AT ALL WASHROOM WASHBOWLS WERE MIXING VALVE IS USED.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • MUST REMOVE ALL UNNECESSARY CLUTTER FROM GYM ROOM STORAGE AREAS AND BETTER ORGANIZE REMAINING AREAS. MUST STORE ALL ITEMS 6 INCHES OFF THE FLOOR.
  23. Toiles

    3 infractions

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • All food and non-food contact equipment and utensils shall be smooth, easily cleanable, and durable, and shall be in good repair. MUST INSTALL LOCK ON STORAGE CABINET UNDER HAND SINK IN SPECIAL ED CLASS ROOM(137),OR CHEMICALS,CLEANING SUPPLIES.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • The walls and ceilings shall be in good repair and easily cleaned. OBSERVED SMALL HOLES ON WALL AREAS AND GAP OPENINGS ALONG LOWER WALLS.INSTRUCTED TO SEAL ALL CRACK/CREVIES TO PREVENT HIDING AREAS FOR PEST.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • Ventilation: All plumbing fixtures, such as toilets, sinks, washbasins, etc., must be adequately trapped, vented, and re-vented and properly connected to the sewer in accordance with the plumbing chapter of the Municipal Code of Chicago and the Rules and Regulations of the Board of Health. OBSERVED FAUCET HANDLES AT HAND SINK FOR WASH ROOM IN POOR REPAIR/HARD TO STAY OPEN UNLESS ASSISTED BY A SECOUND PARTY,MUST MAKE REPAIRS FOR ADEQUATE HAND WASHING.

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