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Neufeld Farms Poultry Sales

32215 King Rd, Abbotsford · Store

Dossier officiel de Fraser Health →

Résumé des inspections

Neufeld Farms Poultry Sales a été inspecté 9 fois par Fraser Health Authority depuis le 21 juillet 2017. La dernière inspection, le 29 juin 2026, n'a relevé aucune infraction.

7 des 9 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 0 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Provenance, étiquetage et allergènes et Lavage des mains et hygiène du personnel.

Les 7 dernières inspections consécutives n'ont relevé aucune infraction. Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Provenance, étiquetage et allergènesRisque élevé

    Les aliments et autres produits doivent provenir de sources approuvées, rester dans des contenants étiquetés et être jetés lorsqu'ils sont avariés, périmés ou endommagés. L'étiquetage est aussi important pour les allergies : un contenant sans étiquette peut cacher un allergène.

    Relevé une fois le 10 juillet 2018. Par exemple : 208 - Aliments obtenus de sources non approuvées [art. 11]

  • Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé

    Les mains sont l'un des principaux moyens de propagation des microbes, d'une personne à l'autre et sur les aliments et les surfaces. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin et que le personnel malade est tenu à l'écart du travail là où c'est important. Des lacunes à ce chapitre peuvent propager rapidement une maladie.

    Relevé une fois le 21 juillet 2017. Par exemple : 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être propres et en bon état, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat pour la santé, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé une fois le 21 juillet 2017. Par exemple : 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Fraser Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

9 inspections

  1. Inspection de routine

    0 infraction

  2. Inspection de routine

    0 infraction

  3. Inspection de routine

    0 infraction

  4. Inspection de routine

    0 infraction

  5. Inspection de routine

    0 infraction

  6. Inspection de routine

    0 infraction

  7. Inspection de routine

    0 infraction

  8. Inspection de routine

    1 infraction

    • 208 - Aliments obtenus de sources non approuvées [art. 11]
      • Observation (INSPECTION CORRECTE) : Thé Kambucha obtenu d'une source non approuvée.
      • Action(s) corrective(s): Enlever tout Kambucha du point de vente.
      • Score de violation: 3
      • 211 - Aliments surgelés potentiellement dangereux entreposés ou exposés à une température supérieure à -18 °C [par. 14(3)]
      • Observation: Congélateur en verre de dinde haché à -13,8 degrés Celsius.
      • Mesures correctives : Surveillez et assurez-vous que le congélateur maintient la température des aliments à -18 degrés Celsius ou moins.
      • Score de violation: 1
      • 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
      • Observation: Marcher dans le plafond plus frais et grille de ventilateur nécessite un nettoyage
      • Action(s) correctrice(s) : Nettoyer la promenade dans un ventilateur plus frais grill et plafond.
      • Score de violation: 3
  9. Inspection de routine

    2 infractions

    • 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]
      • Observation (INSPECTION CORRECTE) : Distributeurs automatiques de savon vides au moment de l'inspection (au dos et au comptoir de crème glacée) Assurez-vous que les éviers à main sont entassés de savon liquide et de serviette en papier à tout moment.
      • Mesures correctives:
      • Score de violation :
    • 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
      • Observation : accumulation de poussières observée en marche dans un refroidisseur près des ventilateurs. Nettoyer les murs/plafond pour assurer l'hygiène.
      • Mesures correctives : corriger immédiatement
      • 307 - L'équipement, les ustensiles et les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas de conception ou de matériau approprié [art. 16; art. 19]
      • Observation : Ne conservez pas de couteaux dans un bloc de couteaux en bois car il ne peut pas être nettoyé / nettoyé correctement. Entreposez les couteaux de façon hygiénique (c'est-à-dire la bande magnétique).
      • Mesures correctives : corriger immédiatement
      • Score de violation :

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