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Notre Dame Collegiate School - Food

1500 High Country Drive NW High River AB T1V 1T7 · Food - General

4 inspections

  1. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  2. Contrôle

    1 infraction

    • 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
      • On a trouvé que les bandes d'essai des quats avaient expiré. Assurez-vous que des bandes d'essai valides sont disponibles pour confirmer que la concentration de désinfectant se situe dans la plage acceptable pour une désinfection efficace des surfaces de contact.**Veuillez obtenir de nouvelles bandes d'essai valides
  3. Contrôle

    0 infraction

  4. Contrôle

    1 infraction

    • 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
      • Les bandes d'essai des quats n'ont pas été observées pendant l'inspection. Assurez-vous d'avoir des bandes de test Quats pour vérifier la concentration de désinfectant de surface Quats.