Olde Tyme Candy Shoppe
5-7527 Main St W Radium Hot Springs BC V0A 1M0 · Restaurant - Food Service
7 inspections
- Surveillance
0 infraction
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1 infraction
- F2.7 Y a-t-il des stations de lavage des mains disponibles et correctement fournies?
- Observation(s): 1) Lors de l'inspection, il a été noté que la station de lavage des mains ne disposait pas de serviettes en papier.
- F2.7 Y a-t-il des stations de lavage des mains disponibles et correctement fournies?
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1 infraction
- 14 - Les locaux, l'équipement et les ustensiles sont-ils conçus et entretenus pour assurer la sécurité et la salubrité de la manutention des aliments?
- Observation(s): L'eau de lavage du mop est éliminée dans l'évier à 2 compartiments car il n'y a pas d'évier du mop dans l'installation. S'assurer que l'eau de mop est jetée dans les toilettes pour éviter la contamination de l'évier lors du lavage, du rinçage et de l'assainissement du matériel.
- 14.2 - Tous les équipements, ustensiles et surfaces de contact avec les aliments utilisés dans les locaux doivent être maintenus en bon état de fonctionnement pour assurer la manipulation sécuritaire et hygiénique des aliments.
- 14 - Les locaux, l'équipement et les ustensiles sont-ils conçus et entretenus pour assurer la sécurité et la salubrité de la manutention des aliments?
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