Perfekt Deli

42181 Yarrow Central Rd, Chilliwack · Restaurant

11 inspections

1. Inspection de routine27 sept. 2025

   0 infraction

2. Inspection de routine28 mai 2025

   0 infraction

3. Inspection de routine11 sept. 2024

   0 infraction

4. Inspection de suivi21 nov. 2023

   0 infraction

5. Inspection de routine14 nov. 2023

   1 infraction

   • 205 - Aliments froids potentiellement dangereux entreposés ou exposés à une température supérieure à 4 °C [par. 14(2)]
     • Observation : Le refroidisseur sandwich a été mesuré à 6°C (ambient)/5,6°C en interne (saucir, sauce).
     • Action(s) corrective(s) : Fixer le refroidisseur pour maintenir 4°C ou moins. À corriger dans un délai d'un jour.
     • Score de violation: 5
6. Inspection de routine15 févr. 2023

   0 infraction

7. Inspection de routine21 juill. 2021

   0 infraction

8. Inspection de routine11 sept. 2019

   1 infraction

   • 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]
     • Observation (INSPECTION CORRECTÉE) : évier avant rempli d'eau savonneuse pour laver la trancheuse au moment de l'inspection
     • Action(s) corrective(s): L'évier avant est uniquement pour se laver les mains, il ne peut être bloqué par rien, y compris de l'eau savonneuse pour le nettoyage
     • Score de violation: 5
9. Inspection de routine25 mars 2019

   0 infraction

10. Inspection de routine1 août 2018

    0 infraction

11. Inspection de routine11 déc. 2017

    0 infraction