Persia Foods Poco
300 - 2748 Lougheed Hwy, Port Coquitlam · Store
3 inspections
- Inspection de suivi
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
- Observation: Produire la température de refroidissement fonctionne actuellement à des températures comprises entre 9 et 13 degrés Celsius
- Mesure(s) corrective(s) : *Surveiller la température de l'unité au cours des 1 à 2 prochaines heures pour confirmer si la température tombe à l'intérieur des limites de sécurité (c.-à-d. 4 degrés Celsius ou moins).
- *Contactez un technicien de réparation pour entretenir le réfrigérateur si la température reste élevée
- *Transférer les produits périssables aux autres réfrigérateurs si la température reste élevée après 1 à 2 heures
- Score de violation: 9
- 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
- Inspection de routine
0 infraction