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PHILZ COFFEE

1555 N WELLS ST, CHICAGO, IL 60610 · Restaurant

Résumé des inspections

PHILZ COFFEE a été inspecté 5 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 7 janvier 2021. La dernière inspection, le 3 avril 2025, a relevé 2 infractions.

1 des 5 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.

Les inspections récentes ont relevé plus d'infractions que les précédentes; il vaut donc la peine de lire attentivement les derniers rapports.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Formation et certification en salubritéRisque faible

    La plupart des territoires exigent la présence d'un manipulateur ou d'un gestionnaire certifié, et certains exigent une formation sur les allergènes. Ces constats signifient que le document ou la personne formée manquait au moment de l'inspection. Ils ne signifient pas à eux seuls que les aliments ont été mal manipulés.

    Relevé une fois le 25 janvier 2021. Par exemple : TOUS LES EMPLOYÉS DE L ' ALIMENTATION ONT UNE FORMATION EN MATIÈRE D ' ALIMENTATION

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 7 fois dans 4 inspections distinctes, la plus récente le 3 avril 2025. Par exemple : FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

5 inspections

  1. Toiles

    2 infractions

    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED SMALL HOLE IN THE WALL ACROSS FROM THE REAR HAND WASHING SINK. INSTRUCTED TO SEAL AS A MEANS OF PREVENTING POSSIBLE PEST AND OR INSECT ACTIVITY.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED A BUILD UP OF COFFEE GRIND AND BEANS IN THE FRONT SERVICE AREA UNDER AND AROUND COUNTERS, ICE MACHINE AND OTHER EQUIPMENT. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN.
  2. Toiles

    2 infractions

    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • OBSERVED PIPE LEAKING UNDER COFFEE GRINDER STATION LOCATED LEFT OF THE ICE MACHINE IN THE FRONT FOOD SERVICE AREA. INSTRUCTED TO REPAIR AND MAINTAIN.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED STANDING WATER AND FOOD DEBRIS ON THE RIGHT SIDE OF THE ICE MACHINE IN THE FRONT SERVICE AREA. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN.
  3. Toiles

    2 infractions

    • 40. FONDS PERSONNELS
      • OBSERVED FOODHANDLER EMPLOYEES NOT WEARING EFFECTIVE HAIR RESTRAINTS WHILE PREPARING AND SERVING FOOD. INFORMED PERSON IN CHARGE FOOD HANDLER EMPLOYEES ARE REQUIRED TO WEAR EFFECTIVE HAIR RESTRAINTS WHILE SERVING AND PREPARING FOOD.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • OBSERVED WATER POOLING UNDER LARGE ICE MACHINE IN FRONT PREP AREA. INSTRUCTED TO REPAIR AND MAINTAIN.
  4. Licence

    2 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • MUST POST HANDWASHING SIGNAGE AT ALL HAND SINKS AND MAINTAIN.
    • 57. TOUS LES EMPLOYÉS DE L ' ALIMENTATION ONT UNE FORMATION EN MATIÈRE D ' ALIMENTATION
      • FOOD HANDLER REQUIREMENTS NOT MET, INFORMATION PROVIDED.
  5. Licence

    0 infraction

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