Pizza Hut 2874
101 - 2974 Main Street SE Airdrie AB T4B 3G4 · Food - General
3 inspections
- Inspection de la demande
0 infraction
- Contrôle
2 infractions
- 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
- 1. Poussière observée sur le filtre de ventilation de la hotte au-dessus du four à pizza. REMPLIR LE SUIVANT:1. Nettoyer les filtres d'évent. Ils doivent être nettoyés aussi souvent que nécessaire pour les maintenir dans un état visiblement propre.
- 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
- **CORRECTED**1. Les poignées de porte des refroidisseurs de préparation de pizza avant ont été sali. L'opérateur a déclaré qu'ils sont nettoyés une fois par semaine. Poignées nettoyées au cours de l'inspection et l'opérateur informé de nettoyer quotidiennement.
- 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
- Inspection initiale
0 infraction