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Pizza Hut 2874

101 - 2974 Main Street SE Airdrie AB T4B 3G4 · Food - General

3 inspections

  1. Inspection de la demande

    0 infraction

  2. Contrôle

    2 infractions

    • 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
      • 1. Poussière observée sur le filtre de ventilation de la hotte au-dessus du four à pizza. REMPLIR LE SUIVANT:1. Nettoyer les filtres d'évent. Ils doivent être nettoyés aussi souvent que nécessaire pour les maintenir dans un état visiblement propre.
    • 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
      • **CORRECTED**1. Les poignées de porte des refroidisseurs de préparation de pizza avant ont été sali. L'opérateur a déclaré qu'ils sont nettoyés une fois par semaine. Poignées nettoyées au cours de l'inspection et l'opérateur informé de nettoyer quotidiennement.
  3. Inspection initiale

    0 infraction