Purdy's Chocolatier
C190 - 3122 Mt Lehman Rd, Abbotsford · Restaurant
9 inspections
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- 502 - En absence de l'exploitant, aucun employé en service n'a de niveau ALIMENTAIRE 1 ou équivalent [par. 10(2)]
- Observation : Le personnel en poste n'est pas formé au niveau 1 de FoodSafe. Le gestionnaire a FoodSafe Niveau 1 mais n'est pas sur place au moment de l'inspection.
- Mesures correctives : S'assurer qu'au moins un employé sur place est certifié FoodSafe Niveau 1 pendant le service alimentaire. Correction requise en un mois.
- Score de violation: 1
- 502 - En absence de l'exploitant, aucun employé en service n'a de niveau ALIMENTAIRE 1 ou équivalent [par. 10(2)]
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- 502 - En absence de l'exploitant, aucun employé en service n'a de niveau ALIMENTAIRE 1 ou équivalent [par. 10(2)]
- Observation: seul le personnel n'a pas de formation sur la sécurité alimentaire de niveau 1
- Mesures correctives : S'assurer qu'au moins un membre du personnel en service a un niveau de salubrité alimentaire 1 lorsqu'il est ouvert à l'entreprise.
- Score de violation: 1
- 502 - En absence de l'exploitant, aucun employé en service n'a de niveau ALIMENTAIRE 1 ou équivalent [par. 10(2)]