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Quality Foods - Harewood - Deli

867 Bruce Avenue, Nanaimo, BC, V9R 4A1 · Food Premises

Dossier officiel d’Island Health →

Résumé des inspections

Quality Foods - Harewood - Deli a été inspecté une fois par Island Health (Vancouver Island Health Authority), le 3 juin 2026. La dernière inspection, le 3 juin 2026, a relevé 2 infractions.

Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 2 infractions relevées. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 2 fois le 3 juin 2026. Par exemple : Opérations et entretien/autres

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Island Health (Vancouver Island Health Authority), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

1 inspection

  1. Routine

    2 infractions

    • Opérations et entretien/autres
      • Le nettoyage pourrait être amélioré sous les compteurs de préparation, en particulier les tables qui sont sur les roues et facile à déplacer pour le nettoyage.
      • S'il vous plaît améliorer le nettoyage sous les compteurs de préparation.
    • Opérations et entretien/autres
      • Les températures de cuisson internes ne sont pas à jour pour les articles de grill. Pas de temps enregistré depuis le 23 mai. Il n'y a pas de disques pour Perk Cafe. Les températures du cycle d'assainissement du lave-vaisselle ont été enregistrées à des températures inférieures à la température de fonctionnement sécuritaire. Assurez-vous que le personnel comprend que le lave-vaisselle doit atteindre 180F sur le cycle de rinçage.
      • Veuillez tenir des dossiers quotidiens précis. Commentaires Serviettes de savon et de papier à la plupart des lavabos. Délivrance d'un désinfectant à 200 ppm quat. Températures chaudes et froides. Lave-vaisselle atteignant la température de désinfection. Enregistrements de température tenus. Surveillance de la lutte antiparasitaire en place. Locaux d'assainissement généralement satisfaisant.

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