REDMOND HIGH SCHOOL
17272 NE 104TH ST, REDMOND, WA 98052 · Restaurant (Non-Profit Institution)
Résumé des inspections
REDMOND HIGH SCHOOL a été inspecté 148 fois par Public Health – Seattle & King County depuis le 14 avril 2006. La dernière inspection, le 18 février 2025, a relevé 1 infraction.
76 des 148 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Contrôle de la température des aliments, Protection des aliments contre la contamination et Produits chimiques et substances toxiques.
Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Contrôle de la température des alimentsRisque élevé
Les bactéries se multiplient le plus rapidement entre environ 4 °C et 60 °C. Les inspecteurs vérifient que les aliments froids restent froids, que les aliments chauds restent chauds, que les aliments cuits sont refroidis rapidement et que le personnel dispose de thermomètres précis. Les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire; ils sont donc considérés comme critiques.
Relevé 27 fois dans 24 inspections distinctes, la plus récente le 22 octobre 2014. Par exemple :
1710 - Températures de maintien à chaud (moins de 130 degrés)
Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé
Cela concerne l'entreposage, la préparation et la présentation des aliments : viande crue séparée des aliments prêts à manger, aliments couverts et rangés hors du sol, rien qui ne coule ou n'éclabousse dedans. La contamination croisée entre aliments crus et cuits est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.
Relevé 13 fois dans 13 inspections distinctes, la plus récente le 18 février 2025. Par exemple :
3300 - Potential food contamination prevented during delivery, preparation, storage, display
Produits chimiques et substances toxiquesRisque élevé
Les produits de nettoyage, désinfectants et pesticides doivent être étiquetés et rangés loin des aliments et des surfaces en contact avec les aliments. Les inspecteurs signalent les produits qui pourraient se retrouver dans les aliments ainsi que les traitements antiparasitaires appliqués sans supervision adéquate.
Relevé 12 fois dans 12 inspections distinctes, la plus récente le 12 décembre 2011. Par exemple :
2500 - Substances toxiques correctement identifiées,...
Nettoyage et désinfectionRisque élevé
Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.
Relevé 11 fois dans 11 inspections distinctes, la plus récente le 18 février 2025. Par exemple :
3400 - Wiping cloths properly used, stored; sanitizer concentration
Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé
Les mains sont le principal moyen par lequel des microbes comme le norovirus passent des personnes aux aliments. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin, porte un couvre-chef et que les employés malades sont tenus à l'écart des aliments.
Relevé 9 fois dans 9 inspections distinctes, la plus récente le 4 avril 2014. Par exemple :
0600 - Installations de lavage des mains adéquates
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Public Health – Seattle & King County, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
148 inspections
- Inspection régulière/examen sur le terrain
1 infraction
- 3300 - Potential food contamination prevented during delivery, preparation, storage, display
- BLEU
- 3300 - Potential food contamination prevented during delivery, preparation, storage, display
- Inspection régulière/examen sur le terrain
1 infraction
- 3400 - Wiping cloths properly used, stored; sanitizer concentration
- BLEU
- 3400 - Wiping cloths properly used, stored; sanitizer concentration
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
1 infraction
- 4200 - Food-contact surfaces maintained, cleaned, sanitized
- BLEU
- 4200 - Food-contact surfaces maintained, cleaned, sanitized
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
1 infraction
- 3400 - Draps d'essuie-glaces correctement utilisés, entreposés, désinfectants appropriés
- BLEU
- 3400 - Draps d'essuie-glaces correctement utilisés, entreposés, désinfectants appropriés
- Inspection régulière/examen sur le terrain
1 infraction
- 3400 - Draps d'essuie-glaces correctement utilisés, entreposés, désinfectants appropriés
- BLEU
- 3400 - Draps d'essuie-glaces correctement utilisés, entreposés, désinfectants appropriés
- Inspection régulière/examen sur le terrain
1 infraction
- 3400 - Draps d'essuie-glaces correctement utilisés, entreposés, désinfectants appropriés
- BLEU
- 3400 - Draps d'essuie-glaces correctement utilisés, entreposés, désinfectants appropriés
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
2 infractions
- 3400 - Draps d'essuie-glaces correctement utilisés, entreposés, désinfectants appropriés
- BLEU
- 1710 - Températures de maintien à chaud (moins de 130 degrés)
- ROUGE
- 3400 - Draps d'essuie-glaces correctement utilisés, entreposés, désinfectants appropriés
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
2 infractions
- 3400 - Draps d'essuie-glaces correctement utilisés, entreposés, désinfectants appropriés
- BLEU
- 1710 - Températures de maintien à chaud (moins de 130 degrés)
- ROUGE
- 3400 - Draps d'essuie-glaces correctement utilisés, entreposés, désinfectants appropriés
- Inspection régulière/examen sur le terrain
2 infractions
- 3400 - Draps d'essuie-glaces correctement utilisés, entreposés, désinfectants appropriés
- BLEU
- 1710 - Températures de maintien à chaud (moins de 130 degrés)
- ROUGE
- 3400 - Draps d'essuie-glaces correctement utilisés, entreposés, désinfectants appropriés
- Inspection régulière/examen sur le terrain
5 infractions
- 3300 - Contamination alimentaire potentielle évitée pendant la livraison, la préparation, l'entreposage, l'exposition
- BLEU
- 4100 - Installations de lavage des...
- BLEU
- 0200 - Cartes de travail pour l'alimentation courante pour tous les travailleurs de l'alimentation; nouveaux travailleurs de l'alimentation formés
- ROUGE
- 0100 - PIC certifié par un programme accrédité ou conformité au code, ou réponses correctes
- ROUGE
- 0600 - Installations de lavage des mains adéquates
- ROUGE
- 3300 - Contamination alimentaire potentielle évitée pendant la livraison, la préparation, l'entreposage, l'exposition
- Inspection régulière/examen sur le terrain
5 infractions
- 3300 - Contamination alimentaire potentielle évitée pendant la livraison, la préparation, l'entreposage, l'exposition
- BLEU
- 4100 - Installations de lavage des...
- BLEU
- 0200 - Cartes de travail pour l'alimentation courante pour tous les travailleurs de l'alimentation; nouveaux travailleurs de l'alimentation formés
- ROUGE
- 0100 - PIC certifié par un programme accrédité ou conformité au code, ou réponses correctes
- ROUGE
- 0600 - Installations de lavage des mains adéquates
- ROUGE
- 3300 - Contamination alimentaire potentielle évitée pendant la livraison, la préparation, l'entreposage, l'exposition
- Inspection régulière/examen sur le terrain
5 infractions
- 3300 - Contamination alimentaire potentielle évitée pendant la livraison, la préparation, l'entreposage, l'exposition
- BLEU
- 4100 - Installations de lavage des...
- BLEU
- 0200 - Cartes de travail pour l'alimentation courante pour tous les travailleurs de l'alimentation; nouveaux travailleurs de l'alimentation formés
- ROUGE
- 0100 - PIC certifié par un programme accrédité ou conformité au code, ou réponses correctes
- ROUGE
- 0600 - Installations de lavage des mains adéquates
- ROUGE
- 3300 - Contamination alimentaire potentielle évitée pendant la livraison, la préparation, l'entreposage, l'exposition
- Inspection régulière/examen sur le terrain
5 infractions
- 4100 - Installations de lavage des...
- BLEU
- 4800 - Installations...
- BLEU
- 0200 - Cartes de travail pour l'alimentation courante pour tous les travailleurs de l'alimentation; nouveaux travailleurs de l'alimentation formés
- ROUGE
- 2200 - Thermomètre précis fourni et utilisé ...
- ROUGE
- 0100 - PIC certifié par un programme accrédité ou conformité au code, ou réponses correctes
- ROUGE
- 4100 - Installations de lavage des...
- Inspection régulière/examen sur le terrain
5 infractions
- 4100 - Installations de lavage des...
- BLEU
- 4800 - Installations...
- BLEU
- 0200 - Cartes de travail pour l'alimentation courante pour tous les travailleurs de l'alimentation; nouveaux travailleurs de l'alimentation formés
- ROUGE
- 2200 - Thermomètre précis fourni et utilisé ...
- ROUGE
- 0100 - PIC certifié par un programme accrédité ou conformité au code, ou réponses correctes
- ROUGE
- 4100 - Installations de lavage des...
- Inspection régulière/examen sur le terrain
5 infractions
- 4100 - Installations de lavage des...
- BLEU
- 4800 - Installations...
- BLEU
- 0200 - Cartes de travail pour l'alimentation courante pour tous les travailleurs de l'alimentation; nouveaux travailleurs de l'alimentation formés
- ROUGE
- 2200 - Thermomètre précis fourni et utilisé ...
- ROUGE
- 0100 - PIC certifié par un programme accrédité ou conformité au code, ou réponses correctes
- ROUGE
- 4100 - Installations de lavage des...
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
1 infraction
- 4100 - Installations de lavage des...
- BLEU
- 4100 - Installations de lavage des...
- Inspection régulière/examen sur le terrain
1 infraction
- 4100 - Installations de lavage des...
- BLEU
- 4100 - Installations de lavage des...
- Inspection régulière/examen sur le terrain
1 infraction
- 4100 - Installations de lavage des...
- BLEU
- 4100 - Installations de lavage des...
- Inspection régulière/examen sur le terrain
1 infraction
- 4000 - Surfaces alimentaires et non alimentaires correctement utilisées et...
- BLEU
- 4000 - Surfaces alimentaires et non alimentaires correctement utilisées et...
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
1 infraction
- 4000 - Surfaces alimentaires et non alimentaires correctement utilisées et...
- BLEU
- 4000 - Surfaces alimentaires et non alimentaires correctement utilisées et...
- Inspection régulière/examen sur le terrain
1 infraction
- 4000 - Surfaces alimentaires et non alimentaires correctement utilisées et...
- BLEU
- 4000 - Surfaces alimentaires et non alimentaires correctement utilisées et...
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
2 infractions
- 4100 - Installations de lavage des...
- BLEU
- 2500 - Substances toxiques correctement identifiées,...
- ROUGE
- 4100 - Installations de lavage des...
- Inspection régulière/examen sur le terrain
2 infractions
- 4100 - Installations de lavage des...
- BLEU
- 2500 - Substances toxiques correctement identifiées,...
- ROUGE
- 4100 - Installations de lavage des...
- Inspection régulière/examen sur le terrain
2 infractions
- 4100 - Installations de lavage des...
- BLEU
- 2500 - Substances toxiques correctement identifiées,...
- ROUGE
- 4100 - Installations de lavage des...
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
2 infractions
- 2900 - Équipement adéquat pour le contrôle de la température
- BLEU
- 2120 - Températures de rétention à froid appropriées (42° F à 45° F)
- ROUGE
- 2900 - Équipement adéquat pour le contrôle de la température
- Inspection régulière/examen sur le terrain
2 infractions
- 2900 - Équipement adéquat pour le contrôle de la température
- BLEU
- 2120 - Températures de rétention à froid appropriées (42° F à 45° F)
- ROUGE
- 2900 - Équipement adéquat pour le contrôle de la température
- Inspection régulière/examen sur le terrain
2 infractions
- 2900 - Équipement adéquat pour le contrôle de la température
- BLEU
- 2120 - Températures de rétention à froid appropriées (42° F à 45° F)
- ROUGE
- 2900 - Équipement adéquat pour le contrôle de la température
- Inspection régulière/examen sur le terrain
2 infractions
- 5000 - Affichage du permis; nom de l'établissement mobile...
- BLEU
- 0600 - Installations de lavage des mains adéquates
- ROUGE
- 5000 - Affichage du permis; nom de l'établissement mobile...
- Inspection régulière/examen sur le terrain
1 infraction
- 1900 - Aucun stockage de la température ambiante; utilisation appropriée du temps...
- ROUGE
- 1900 - Aucun stockage de la température ambiante; utilisation appropriée du temps...
- Inspection régulière/examen sur le terrain
2 infractions
- 5000 - Affichage du permis; nom de l'établissement mobile...
- BLEU
- 0600 - Installations de lavage des mains adéquates
- ROUGE
- 5000 - Affichage du permis; nom de l'établissement mobile...
- Inspection régulière/examen sur le terrain
1 infraction
- 1900 - Aucun stockage de la température ambiante; utilisation appropriée du temps...
- ROUGE
- 1900 - Aucun stockage de la température ambiante; utilisation appropriée du temps...
- Inspection régulière/examen sur le terrain
1 infraction
- 1900 - Aucun stockage de la température ambiante; utilisation appropriée du temps...
- ROUGE
- 1900 - Aucun stockage de la température ambiante; utilisation appropriée du temps...
- Inspection régulière/examen sur le terrain
2 infractions
- 5000 - Affichage du permis; nom de l'établissement mobile...
- BLEU
- 0600 - Installations de lavage des mains adéquates
- ROUGE
- 5000 - Affichage du permis; nom de l'établissement mobile...
- Inspection régulière/examen sur le terrain
2 infractions
- 2900 - Équipement adéquat pour le contrôle de la température
- BLEU
- 0400 - Lavé les mains au besoin
- ROUGE
- 2900 - Équipement adéquat pour le contrôle de la température
- Inspection régulière/examen sur le terrain
2 infractions
- 2900 - Équipement adéquat pour le contrôle de la température
- BLEU
- 0400 - Lavé les mains au besoin
- ROUGE
- 2900 - Équipement adéquat pour le contrôle de la température
- Inspection régulière/examen sur le terrain
1 infraction
- 2500 - Substances toxiques correctement identifiées,...
- ROUGE
- 2500 - Substances toxiques correctement identifiées,...
- Inspection régulière/examen sur le terrain
1 infraction
- 2500 - Substances toxiques correctement identifiées,...
- ROUGE
- 2500 - Substances toxiques correctement identifiées,...
- Inspection régulière/examen sur le terrain
1 infraction
- 2500 - Substances toxiques correctement identifiées,...
- ROUGE
- 2500 - Substances toxiques correctement identifiées,...
- Inspection régulière/examen sur le terrain
2 infractions
- 2900 - Équipement adéquat pour le contrôle de la température
- BLEU
- 0400 - Lavé les mains au besoin
- ROUGE
- 2900 - Équipement adéquat pour le contrôle de la température
- Inspection régulière/examen sur le terrain
2 infractions
- 4400 - Plomberie de taille appropriée,...
- BLEU
- 4800 - Installations...
- BLEU
- 4400 - Plomberie de taille appropriée,...
- Inspection régulière/examen sur le terrain
2 infractions
- 4400 - Plomberie de taille appropriée,...
- BLEU
- 4800 - Installations...
- BLEU
- 4400 - Plomberie de taille appropriée,...
- Inspection régulière/examen sur le terrain
2 infractions
- 4400 - Plomberie de taille appropriée,...
- BLEU
- 4800 - Installations...
- BLEU
- 4400 - Plomberie de taille appropriée,...
- Inspection régulière/examen sur le terrain
2 infractions
- 3400 - Draps d'essuyage correctement utilisés, entreposés
- BLEU
- 2500 - Substances toxiques correctement identifiées,...
- ROUGE
- 3400 - Draps d'essuyage correctement utilisés, entreposés
- Inspection régulière/examen sur le terrain
2 infractions
- 3400 - Draps d'essuyage correctement utilisés, entreposés
- BLEU
- 2500 - Substances toxiques correctement identifiées,...
- ROUGE
- 3400 - Draps d'essuyage correctement utilisés, entreposés
- Inspection régulière/examen sur le terrain
2 infractions
- 3400 - Draps d'essuyage correctement utilisés, entreposés
- BLEU
- 2500 - Substances toxiques correctement identifiées,...
- ROUGE
- 3400 - Draps d'essuyage correctement utilisés, entreposés
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
4 infractions
- Contamination alimentaire potentielle évitée pendant ...
- BLEU
- Équipement adéquat pour le contrôle de la température
- BLEU
- Usage unique et articles de service unique correctement...
- BLEU
- Substances toxiques correctement identifiées...
- ROUGE
- Contamination alimentaire potentielle évitée pendant ...
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
2 infractions
- Contamination alimentaire potentielle évitée pendant ...
- BLEU
- Usage unique et articles de service unique correctement...
- BLEU
- Contamination alimentaire potentielle évitée pendant ...
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
4 infractions
- Contamination alimentaire potentielle évitée pendant ...
- BLEU
- Équipement adéquat pour le contrôle de la température
- BLEU
- Usage unique et articles de service unique correctement...
- BLEU
- Substances toxiques correctement identifiées...
- ROUGE
- Contamination alimentaire potentielle évitée pendant ...
- Inspection régulière/examen sur le terrain
2 infractions
- Contamination alimentaire potentielle évitée pendant ...
- BLEU
- Usage unique et articles de service unique correctement...
- BLEU
- Contamination alimentaire potentielle évitée pendant ...
- Inspection régulière/examen sur le terrain
2 infractions
- Contamination alimentaire potentielle évitée pendant ...
- BLEU
- Usage unique et articles de service unique correctement...
- BLEU
- Contamination alimentaire potentielle évitée pendant ...
- Inspection régulière/examen sur le terrain
4 infractions
- Contamination alimentaire potentielle évitée pendant ...
- BLEU
- Équipement adéquat pour le contrôle de la température
- BLEU
- Usage unique et articles de service unique correctement...
- BLEU
- Substances toxiques correctement identifiées...
- ROUGE
- Contamination alimentaire potentielle évitée pendant ...
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Consultation/Éducation - Domaine
0 infraction
- Consultation/Éducation - Domaine
0 infraction
- Consultation/Éducation - Domaine
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
1 infraction
- Surfaces de contact avec les aliments entretenues, propres, désinfectées
- BLEU
- Surfaces de contact avec les aliments entretenues, propres, désinfectées
- Inspection régulière/examen sur le terrain
1 infraction
- Surfaces de contact avec les aliments entretenues, propres, désinfectées
- BLEU
- Surfaces de contact avec les aliments entretenues, propres, désinfectées
- Inspection régulière/examen sur le terrain
1 infraction
- Surfaces de contact avec les aliments entretenues, propres, désinfectées
- BLEU
- Surfaces de contact avec les aliments entretenues, propres, désinfectées
- Inspection régulière/examen sur le terrain
1 infraction
- Draps d'essuyage correctement utilisés, entreposés
- BLEU
- Draps d'essuyage correctement utilisés, entreposés
- Inspection régulière/examen sur le terrain
1 infraction
- Draps d'essuyage correctement utilisés, entreposés
- BLEU
- Draps d'essuyage correctement utilisés, entreposés
- Inspection régulière/examen sur le terrain
1 infraction
- Draps d'essuyage correctement utilisés, entreposés
- BLEU
- Draps d'essuyage correctement utilisés, entreposés
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
1 infraction
- Draps d'essuyage correctement utilisés, entreposés
- BLEU
- Draps d'essuyage correctement utilisés, entreposés
- Inspection régulière/examen sur le terrain
1 infraction
- Draps d'essuyage correctement utilisés, entreposés
- BLEU
- Draps d'essuyage correctement utilisés, entreposés
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
1 infraction
- Draps d'essuyage correctement utilisés, entreposés
- BLEU
- Draps d'essuyage correctement utilisés, entreposés
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
4 infractions
- Ustensiles, équipements, draps correctement entreposés,...
- BLEU
- Contamination alimentaire potentielle évitée pendant ...
- BLEU
- Draps d'essuyage correctement utilisés, entreposés
- BLEU
- Thermomètre précis fourni et utilisé ...
- ROUGE
- Ustensiles, équipements, draps correctement entreposés,...
- Inspection régulière/examen sur le terrain
2 infractions
- Eaux usées, eaux usées correctement éliminées
- BLEU
- Installations adéquates de lavage des mains
- ROUGE
- Eaux usées, eaux usées correctement éliminées
- Inspection régulière/examen sur le terrain
2 infractions
- Eaux usées, eaux usées correctement éliminées
- BLEU
- Installations adéquates de lavage des mains
- ROUGE
- Eaux usées, eaux usées correctement éliminées
- Inspection régulière/examen sur le terrain
4 infractions
- Ustensiles, équipements, draps correctement entreposés,...
- BLEU
- Contamination alimentaire potentielle évitée pendant ...
- BLEU
- Draps d'essuyage correctement utilisés, entreposés
- BLEU
- Thermomètre précis fourni et utilisé ...
- ROUGE
- Ustensiles, équipements, draps correctement entreposés,...
- Inspection régulière/examen sur le terrain
4 infractions
- Ustensiles, équipements, draps correctement entreposés,...
- BLEU
- Contamination alimentaire potentielle évitée pendant ...
- BLEU
- Draps d'essuyage correctement utilisés, entreposés
- BLEU
- Thermomètre précis fourni et utilisé ...
- ROUGE
- Ustensiles, équipements, draps correctement entreposés,...
- Inspection régulière/examen sur le terrain
2 infractions
- Eaux usées, eaux usées correctement éliminées
- BLEU
- Installations adéquates de lavage des mains
- ROUGE
- Eaux usées, eaux usées correctement éliminées
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Consultation/Éducation - Domaine
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
2 infractions
- Thermomètre précis fourni et utilisé ...
- ROUGE
- Food Worker Cards courant pour tous les aliments...
- ROUGE
- Thermomètre précis fourni et utilisé ...
- Consultation/Éducation - Domaine
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
2 infractions
- Thermomètre précis fourni et utilisé ...
- ROUGE
- Food Worker Cards courant pour tous les aliments...
- ROUGE
- Thermomètre précis fourni et utilisé ...
- Consultation/Éducation - Domaine
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
2 infractions
- Thermomètre précis fourni et utilisé ...
- ROUGE
- Food Worker Cards courant pour tous les aliments...
- ROUGE
- Thermomètre précis fourni et utilisé ...
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
1 infraction
- Draps d'essuyage correctement utilisés, entreposés
- BLEU
- Draps d'essuyage correctement utilisés, entreposés
- Inspection régulière/examen sur le terrain
1 infraction
- Draps d'essuyage correctement utilisés, entreposés
- BLEU
- Draps d'essuyage correctement utilisés, entreposés
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
1 infraction
- Draps d'essuyage correctement utilisés, entreposés
- BLEU
- Draps d'essuyage correctement utilisés, entreposés
Établissements inspectés à proximité
- REDMOND HIGH SCHOOL
17272 NE 104TH ST, REDMOND, WA 98052
45 inspections
- EMERALD HEIGHTS - CORWIN CENTER
10901 176TH CIR NE, Redmond, WA 98052
35 inspections
- EMERALD HEIGHTS - Main Dining
10901 176TH CT NE, Redmond, WA 98052
28 inspections
- HORACE MANN ELEM SCHOOL
17001 NE 104TH ST, Redmond, WA 98052
41 inspections
- REDMOND JR HIGH
10055 166TH AVE NE, Redmond, WA 98052
47 inspections
- ALBERT EINSTEIN ELEMENTARY
18025 NE 116TH TER, Redmond, WA 98052
42 inspections
- PCC COMMUNITY MARKETS
11435 AVONDALE RD, REDMOND, WA 98052
39 inspections
- PCC COMMUNITY MARKETS
11435 AVONDALE RD, REDMOND, WA 98052
23 inspections