RockPointe Church
12 Bowridge Drive NW Calgary AB T3B 2T9 · Food - General
3 inspections
- Contrôle
1 infraction
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
- L'assainissement du quat dans la bouteille de pulvérisation était de plus de 500ppm. Assurez-vous que le désinfectant quat est d'environ 200ppm.
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
- Inspection de la demande
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- La graisse et la poussière accumulées ont été observées sur le capot d'échappement au-dessus du four tandoori et du poêle. - Assurez-vous que le capot d'échappement soit nettoyé.
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?