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Royal Pizza

4045 Macleod Trail SW Calgary AB T2G 2R6 · Food - General

Dossier officiel de l’Alberta →

Résumé des inspections

Royal Pizza a été inspecté 5 fois par Alberta Health Services (Environmental Public Health) depuis le 31 mai 2024. La dernière inspection, le 18 novembre 2025, n'a relevé aucune infraction.

1 des 5 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 2 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection, Produits chimiques et substances toxiques et Ravageurs.

Les inspections récentes ont relevé moins d'infractions que les précédentes; le dossier s'améliore donc.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé 5 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 10 novembre 2025. Par exemple : Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?

  • Produits chimiques et substances toxiquesRisque élevé

    Les produits de nettoyage, désinfectants et pesticides doivent être étiquetés et rangés loin des aliments et des surfaces en contact avec les aliments. Les inspecteurs signalent les produits qui pourraient se retrouver dans les aliments ainsi que les traitements antiparasitaires appliqués sans supervision adéquate.

    Relevé 4 fois dans 4 inspections distinctes, la plus récente le 10 novembre 2025. Par exemple : Les produits chimiques sont-ils entreposés et manipulés en toute sécurité?

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé une fois le 31 mai 2024. Par exemple : L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Alberta Health Services (Environmental Public Health), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

5 inspections

  1. Contrôle

    0 infraction

  2. Contrôle

    2 infractions

    • 09. Les produits chimiques sont-ils entreposés et manipulés en toute sécurité?
      • Veuillez fournir l'étiquette d'assainissement appropriée pour toutes les bouteilles de pulvérisation.
    • 11. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
      • Le lave-vaisselle a mesuré 0ppm de chlore.
  3. Inspection de la gestion des risques

    1 infraction

    • 09. Les produits chimiques sont-ils entreposés et manipulés en toute sécurité?
      • Veuillez fournir l'étiquette d'assainissement appropriée pour toutes les bouteilles de pulvérisation.
  4. Inspection de la gestion des risques

    3 infractions

    • 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
      • Un flacon de désinfectant inconnu a été utilisé pour assainir les surfaces, la bande d'essai de blanchiment 0ppm, les bandes d'essai Quat sur 1000ppm. L'étiquette du concentré de désinfectant n'était pas claire, aucune bande d'essai n'était disponible. S'assurer qu'un désinfectant sans danger pour les aliments est utilisé. Mélanger une solution de javel de 100ppm.
    • 09. Les produits chimiques sont-ils entreposés et manipulés en toute sécurité?
      • Un désinfectant inconnu était utilisé, avec des étiquettes peu claires sur le flacon de pulvérisation et le flacon concentré. - S'assurer que le désinfectant alimentaire sécuritaire est utilisé avec les flacons de pulvérisation et de concentré clairement étiquetés.
    • 11. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
      • Le lave-vaisselle à base de chlore à basse température a été mesuré à 50 ppm de chlore au cycle d'assainissement. S'assurer que 100 ppm de chlore sont distribués au cours du cycle d'assainissement. Méthode manuelle discutée.
  5. Contrôle

    4 infractions

    • 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
      • Un flacon de désinfectant inconnu a été utilisé pour assainir les surfaces, la bande d'essai de blanchiment 0ppm, les bandes d'essai Quat sur 1000ppm. L'étiquette du concentré de désinfectant n'était pas claire, aucune bande d'essai n'était disponible. S'assurer qu'un désinfectant sans danger pour les aliments est utilisé. Mélanger une solution de javel de 100ppm.
    • 09. Les produits chimiques sont-ils entreposés et manipulés en toute sécurité?
      • Un désinfectant inconnu était utilisé, avec des étiquettes peu claires sur le flacon de pulvérisation et le flacon concentré. - S'assurer que le désinfectant alimentaire sécuritaire est utilisé avec les flacons de pulvérisation et de concentré clairement étiquetés.
    • 11. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
      • Le lave-vaisselle à base de chlore à basse température a été mesuré à 50 ppm de chlore au cycle d'assainissement. S'assurer que 100 ppm de chlore sont distribués au cours du cycle d'assainissement. Méthode manuelle discutée.
    • 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
      • les rapports sur la lutte antiparasitaire n'étaient pas disponibles pour examen.

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