Senor Froggy Express

300 Lorne St Kamloops BC V2C 1W3 · Restaurant - Food Service

12 inspections

1. Surveillance5 déc. 2025

   0 infraction

2. Surveillance29 nov. 2024

   0 infraction

3. Surveillance22 nov. 2023

   0 infraction

4. Surveillance30 nov. 2022

   1 infraction

   • F2.1 L'installation dispose-t-elle d'approvisionnements de surveillance appropriés?
     • Observation(s): • Fournir des bandes d'essai au chlore pour l'utilisation dans l'unité pour vérifier les concentrations de mélange de désinfectant
5. Surveillance10 déc. 2021

   0 infraction

6. Surveillance15 nov. 2019

   0 infraction

7. Surveillance20 nov. 2018

   0 infraction

8. Surveillance24 nov. 2017

   0 infraction

9. Surveillance16 nov. 2016

   0 infraction

10. Surveillance18 nov. 2015

    1 infraction

    • 17 - Les procédures écrites de manipulation des aliments (plan de salubrité des aliments) sont-elles à jour et disponibles sur place?
      • Observation(s): • Enregistrements de température pour les appareils de retenue des aliments chauds et froids qui ne sont pas entretenus. Mise en œuvre pour chaque événement.
      • 17.5 - Les procédures de gestion de la salubrité des aliments doivent comprendre des procédures à suivre pour assurer le respect des limites critiques.
11. Surveillance5 déc. 2014

    1 infraction

    • 15.2 - Les aliments potentiellement dangereux sont-ils entreposés ou affichés à 4°C ou plus froids ou à 60°C ou plus chauds?
      • Observation(s): • Réchauffer le boeuf haché précuit à la température de cuisson minimale requise conformément au plan de sécurité alimentaire des locaux avant de le placer dans l'unité de rétention chaude.
12. Surveillance6 déc. 2013

    0 infraction