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Shoesmith

1330 E 50th St (5000S), CHICAGO, IL 60615 · School

Résumé des inspections

Shoesmith a été inspecté 25 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 27 avril 2010. La dernière inspection, le 30 mars 2026, n'a relevé aucune infraction.

2 des 25 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 0 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs et Nettoyage et désinfection.

Les inspections récentes ont relevé moins d'infractions que les précédentes; le dossier s'améliore donc.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments, les fournitures et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé 7 fois dans 6 inspections distinctes, la plus récente le 25 février 2020. Par exemple : INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Les surfaces, la vaisselle et les outils qui touchent les aliments ou les personnes doivent être nettoyés puis désinfectés. Les inspecteurs vérifient la concentration du désinfectant, la température du lave-vaisselle et la façon dont le nettoyage est effectué. Une mauvaise désinfection laisse les microbes survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé une fois le 10 janvier 2019. Par exemple : SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRE: ÉLÉMENTS ET SANITAIRES

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une surface fissurée ou une pièce usée. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point l'endroit est bien tenu.

    Relevé 42 fois dans 17 inspections distinctes, la plus récente le 18 avril 2023. Par exemple : UTENSILS DANS L ' UTILISATION: PROPRIÉTÉ

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être propres et en bon état, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat pour la santé, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 18 fois dans 15 inspections distinctes, la plus récente le 11 février 2025. Par exemple : INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 33 fois dans 19 inspections distinctes, la plus récente le 11 février 2025. Par exemple : FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

25 inspections

  1. Toiles

    0 infraction

  2. Toiles

    3 infractions

    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • OBSERVED THE GARBAGE CANS IN THE TEACHER AND STAFF WASHROOMS WITHOUT LIDS. MUST PROVIDE AND MAINTAIN AS REQUIRED.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED PEELING PAINT ABOVE THE COOKING EQUIPMENT AND IN SPOTS ABOVE THE SERVING LINE. MUST REMOVE CHIPPING PAINT AND REPAINT WITH NON-TOXIC PAINT.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED COBB WEBBS AND DUST ON THE WALLS AND CEILING IN THE DRY FOOD STORAGE ROOM. MUST CLEAN AND MAINTAIN.
  3. Toiles

    1 infraction

    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED PEELING PAINT ABOVE THE COOKING EQUIPMENT AND IN SPOTS ABOVE THE SERVING LINE. MUST REMOVE CHIPPING PAINT AND REPAINT WITH NON-TOXIC PAINT.
  4. Toiles

    1 infraction

    • 43. UTENSILS DANS L ' UTILISATION: PROPRIÉTÉ
      • ALL MULTI USE UTENSILS MUST BE STORED IN A CLEAN SANITIZED CONTAINER WHEN NOT IN USE. MAY NOT STORE BETWEEN WALL AND SINK. INSTRUCTED TO OBTAIN A KNIFE HOLDER.
  5. Toiles

    1 infraction

    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • MUST CLEAN THE FILTERS ABOVE THE COOKING EQUIPMENT TO REMOVE GREASE AND/OR DEBRIS.
  6. Toiles

    2 infractions

    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED TWO HOLES IN THE WALL OF THE UTILITY CLOSET ON THE SECOND FLOOR OUTSIDE OF THE STUDENT WASHROOMS; INSTRUCTED TO SEAL OR COVER HOLES IN THE WALL.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED DUST ON THE VENT FAN IN THE KITCHEN STAFF WASHROOM; INSTRUCTED TO REMOVE DUST FROM VENT ON CEILING OF WASHROOM.
  7. Réinspection des toiles

    4 infractions

    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • OBSERVED NO COVERED WASTE RECEPTACLE IN LUNCHROOM STAFF WASHROOMS. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE AND MAINTAIN.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED DEBRIS INSIDE LIGHT SHIELDS IN LUNCHROOM OFFICE AND TEACHER LOUNGE AREA. INSTRUCTED MANAGER TO CLEAN AND MAINTAIN.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED CEILING TILES MISSING IN BOOK STORAGE AREA. INSTRUCTED TO REPLACE AND MAINTAIN.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED EXCESSIVE CLUTTER IN SECOND FLOOR ELECTRICAL ROOM. INSTRUCTED MANAGER TO REMOVE ALL UNUSED ARTICLES AND EQUIPMENT TO PREVENT PEST HARBORAGE.
  8. Toiles

    8 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED NO HOT WATER AT HAND WASHING SINKS IN FIRST FLOOR GIRLS WASHROOM 70.9F, FIRST FLOOR BOYS WASHROOM 80.6F, FIRST FLOOR WOMEN WASHROOM 84.2F, FIRST FLOOR MEN WASHROOM 84.9F, LUNCHROOM OFFICE WASHROOM 83.7F, SECOND FLOOR GIRLS WASHROOM 77.1F, SECOND FLOOR BOYS WASHROOM 79.8F, SECOND FLOOR UNISEX WASHROOM 73.4F. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE AT LEAST 100F WATER AT ALL HAND WASHING SINKS FOR PROPER HAND WASHING. PRIORITY VIOLATION 7-38-030(C)
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVED OVER 30 MICE DROPPINGS INSIDE MULTI-USE CONTAINER, 10 MICE DROPPINGS SCATTERED ON FLOOR ALONG WALLS AND CORNERS 5 MICE DROPPINGS ON TOP OF BOXES ON SHELVING UNIT IN DRY FOOD STORAGE AREA, 20 MICE DROPPINGS ON FLOOR BEHIND COPIER AND BOX OF BOOKS NEAR MEN WASHROOM, 15 MICE DROPPINGS ON FLOOR BETWEEN FILE CABINETS IN HALLWAY NEAR EXIT #7, 10 MICE DROPPINGS SCATTERED ON FLOOR ALONG WALLS AND CORNERS IN LUNCHROOM OFFICE, 10 MICE DROPPINGS SCATTERED ON FLOOR ALONG WALLS AND CORNERS IN ROOM 100, 10 MICE DROPPINGS SCATTERED ON FLOOR BEHIND POP MACHINE IN TEACHER LOUNGE. INSTRUCTED MANAGER TO CALL AN EXTERMINATOR FOR SERVICE, CLEAN AND SANITIZE ALL AREAS. PRIORITY FOUNDATION 7-38-020(A)
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVED DEAD MOUSE ON GLUEBOARD IN SECOND FLOOR ELECTRICAL ROOM. INSTRUCTED MANAGER TO REMOVE.
    • 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
      • OBSERVED FOOD DEBRIS ON DESK UNDER MICROWAVE IN DINING AREA. INSTRUCTED MANAGER TO CLEAN AND MAINTAIN.
    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • OBSERVED NO COVERED WASTE RECEPTACLE IN LUNCHROOM STAFF WASHROOMS. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE AND MAINTAIN.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED DEBRIS INSIDE LIGHT SHIELDS IN LUNCHROOM OFFICE AND TEACHER LOUNGE AREA. INSTRUCTED MANAGER TO CLEAN AND MAINTAIN.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED CEILING TILES MISSING IN BOOK STORAGE AREA. INSTRUCTED TO REPLACE AND MAINTAIN.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED EXCESSIVE CLUTTER IN SECOND FLOOR ELECTRICAL ROOM. INSTRUCTED MANAGER TO REMOVE ALL UNUSED ARTICLES AND EQUIPMENT TO PREVENT PEST HARBORAGE.
  9. Réinspection des toiles

    0 infraction

  10. Toiles

    5 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED 1ST AND 2ND FLOOR STUDENT RESTROOMS (BOYS AND GIRLS) WITHOUT HOT WATER. TEMPERATURES RANGING FROM 70 F - 80 F. MUST PROVIDE HOT WATER TEMPERATURE OF 100 F. MUST REPAIR AND MAINTAIN . PRIORITY FOUNDATION . CPS . NO CITATION ISSUED
    • 16. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRE: ÉLÉMENTS ET SANITAIRES
      • OBSERVED FOOD SPILLAGE AND ODOR IN OFFICE CAFETERIA FREEZER.ALL FOOD CONTACT SURFACES MUST BE CLEANED AND MAINTAINED. INSTRUCTED FACILITY TO CLEAN SANITIZE AND MAINTAIN.
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVED MICE ACTIVITY ON PREMISES. APPROXIMATELY 300+ MICE DROPPINGS IN THE FOLLOWING AREAS: UNDER 3 COMPARTMENT SINK (80), IN EMPLOYEE RESTROOM NEXT TO PREP AREA (100), BEHIND OVEN (60), UNDER PREP TABLE WHERE SHEET TRAYS ARE STORED (30), IN CLOSET LOCATED IN LUNCHROOM (15), ROOM 100 WHERE KINDERGARTENS EAT LUNCH, IN CORNER AND ALONG BACK WALL(80). FOOD HANDLER STATED THAT HE OBSERVED LIVE MOUSE 1/10/19 BEFORE OUR ARRIVAL . INSTRUCTED TO CLEAN AND REMOVE ALL MOUSE DROPPINGS. MUST CLEAN SANITIZE AND MAINTAIN. PRIORITY FOUNDATION. CPS. NO CITATION ISSUED. 7-38-020(A)
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED FOOD DEBRIS ON FLOOR THROUGH OUT KITCHEN. INSTRUCTED MANAGER TO CLEAN SANITIZE AND MAINTAIN.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED OPENINGS IN UTILITY CLOSET ON FIRST FLOOR AND SECOND FLOOR. COVERING OVER OPENING IS IN DISREPAIR, THIS INCREASES HARBORAGE FOR PEST. INSTRUCTED FACILITY TO REPAIR AND MAINTAIN.
  11. Réinspection des toiles

    3 infractions

    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • Observed missing ceiling tiles/holes in the ceilings of utility closets (across from boys restroom) on floors 1 and 2. Must seal all holes to prevent pest entry. Must maintain same.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • Observed faucet timer not properly functioning on sink #4 in the girls restroom on 1st floor. Observed no water available at sink # 2 in girls restroom on floor 2. Observed missing cold water faucet handle on sink on right. Must repair all sinks to allow working faucets with hot and cold water, adequate city pressure. If faucets have timers, water must continuously flow for (a minimum of) 15 seconds to allow for proper hand washing. Must maintain same.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • Observed mop stored in mop bucket. Observed excessive debris in mop bucket. Must detail clean and sanitize cleaning equipment, and properly store items hanging in a designated area to prevent insect breeding. Must maintain same.
  12. Toiles

    6 infractions

    • 26. NUMÉRO D ' AIDE CONVENUE, ACCESSIBLE, PROPRIÉTÉ
      • Observed 1st and 2nd floor student restrooms (boys and girls) without hot water. Temperatures ranging from 72.3F -73.8F. Must provide hot water temperature of 85F or higher. Must repair. Serious violation 7-38-030.
    • 29. VIOLATION(S) MINORALE(S) PRÉCÉDENTE(S) CORRECTÉE(S) 7-42-090
      • Observed previous minor violations from report # 1982466, dated 2/1/17, not corrected. Must correct the following previous minor violations: #35 REMOVE PEELING PAINT AND REPAIR CEILING ABOVE OVEN AND STOVE IN KITCHEN. CLEAN FILTERS INSIDE VENTILATION HOOD(DUST BUILDUP). REPLACE MISSING OUTLET COVERS IN KITCHEN OFFICE BEHIND DESK AND IN LUNCHROOM. SEAL OPENINGS IN WALL ABOVE URINALS IN BOYS FIRST FLOOR WASHROOM. SEAL OPENINGS ABOVE TOILET IN ENGINEER WASHROOM. #38 PROVIDE HOT WATER AT RIGHT SINK IN BOYS FIRST FLOOR WASHROOM. PROVIDE RUNNING HOT AND COLD WATER AT RIGHT SINK IN GIRLS SECOND FLOOR WASHROOM. INCREASE WATER PRESSURE AT LEFT SINK IN BOYS SECOND FLOOR WASHROOM. REPAIR TIMED FAUCET ON SECOND TO RIGHT SINK IN BOYS SECOND FLOOR WASHROOM(WATER MUST RUN CONTINUOUSLY FOR AT LEAST 15 SECONDS WITHOUT RETOUCHING HANDLE.) #41 ORGANIZE ALL STORAGE CLOSETS IN GYM AND PRE-K ROOM TO PREVENT PEST HARBORAGE. STORE STOCK AND EQUIPMENT SIX INCHES AWAY FROM WALL AND OFF FLOOR IN ALL STORAGE AREAS FOR EASY CLEANING AND PEST CONTROL. Serious violation 7-42-090
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • Observed debris on floors of lunchroom closets. Must clean and sanitize. Must maintain same.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • Observed missing ceiling tiles/holes in the ceilings of utility closets (across from boys restroom) on floors 1 and 2. Must seal all holes to prevent pest entry. Must maintain same.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • Observed faucet timer not properly functioning on sink #4 in the girls restroom on 1st floor. Observed no water available at sink # 2 in girls restroom on floor 2. Observed missing cold water faucet handle on sink on right. Must repair all sinks to allow working faucets with hot and cold water, adequate city pressure. If faucets have timers, water must continuously flow for (a minimum of) 15 seconds to allow for proper hand washing. Must maintain same.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • Observed mop stored in mop bucket. Observed excessive debris in mop bucket and dust pan resting on floor, against a wall in the lunch room. Must detail clean and sanitize cleaning equipment, and properly store items hanging in a designated area to prevent insect breeding. Must maintain same.
  13. Réinspection des toiles

    5 infractions

    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • CLEAN INTERIOR AND EXTERIOR OF SHELVES AND RADIATOR IN UNIFORM STORAGE.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • CLEAN FLOORS ALONG WALLS AND IN ALL CORNERS IN KITCHEN, LUNCHROOM, GYM OFFICE, STORAGE AREAS, SECOND FLOOR MDF AND MECHANICAL ROOMS. SEAL HOLE IN FLOOR ALONG COLUMN NEAR SHELVING UNIT IN KITCHEN OFFICE.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • REMOVE PEELING PAINT AND REPAIR CEILING ABOVE OVEN AND STOVE IN KITCHEN. REPLACE MISSING CEILING TILE IN DRY STORAGE AREA. CLEAN FILTERS INSIDE VENTILATION HOOD(DUST BUILDUP). REPLACE MISSING OUTLET COVERS IN KITCHEN OFFICE BEHIND DESK AND IN LUNCHROOM. SEAL OPENINGS IN WALL ABOVE URINALS IN BOYS FIRST FLOOR WASHROOM. SEAL OPENINGS ABOVE TOILET IN ENGINEER WASHROOM.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • PROVIDE HOT WATER AT RIGHT SINK IN BOYS FIRST FLOOR WASHROOM. PROVIDE RUNNING HOT AND COLD WATER AT RIGHT SINK IN GIRLS SECOND FLOOR WASHROOM. REPAIR TOILET IN LEFT STALL IN GIRLS SECOND FLOOR WASHROOM. INCREASE WATER PRESSURE AT LEFT SINK IN BOYS SECOND FLOOR WASHROOM. REPAIR TIMED FAUCET ON SECOND TO RIGHT SINK IN BOYS SECOND FLOOR WASHROOM(WATER MUST RUN CONTINUOUSLY FOR AT LEAST 15 SECONDS WITHOUT RETOUCHING HANDLE.)
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • ORGANIZE ALL STORAGE CLOSETS IN GYM AND PRE-K ROOM TO PREVENT PEST HARBORAGE. STORE STOCK AND EQUIPMENT SIX INCHES AWAY FROM WALL AND OFF FLOOR IN ALL STORAGE AREAS FOR EASY CLEANING AND PEST CONTROL.
  14. Réinspection des toiles

    6 infractions

    • 14. VIOLATION SÉRIEUSE PRÉCÉDENTE CORRÉGÉE, 7-42-090
      • PREVIOUS MINOR VIOLATION NOT CORRECTED FROM REPORT #1981608 ON 1-18-17:EXIT#3 NOT RODENT PROOFED 1/4" GAP ON BOTTOM OF LEFT DOOR. OBSERVED 3 MICE DROPPINGS ON RADIATOR AND 3 MICE DROPPINGS ON SHELVES IN UNIFORM STORAGE NEAR EXIT #3, 3 MICE DROPPINGS ON CART UNDER MICROWAVE IN TEACHERS LOUNGE, 50 MICE DROPPINGS ON FLOOR ALONG WALLS BEHIND STORAGE SHELVES, 30 MICE DROPPINGS ON ROLLING CART IN KITCHEN OFFICE, 30 MICE DROPPINGS ON BOXES STORED ON SHELVING UNIT IN KITCHEN OFFICE, 20 MICE DROPPINGS ON FLOOR ALONG WALLS IN KITCHEN OFFICE AREA, 10 MICE DROPPINGS ON FLOOR ALONG WALLS IN KITCHEN OFFICE WASHROOM, 15 MICE DROPPINGS ON FLOOR NEAR SHOES IN KITCHEN WASHROOM,10 MICE DROPPINGS ON FLOOR NEAR EXIT DOOR IN KITCHEN OFFICE, 10 MICE DROPPINGS ON BOTTOM OF PREP TABLE BETWEEN SERVING TRAYS NEAR HOT HOLDING UNIT IN KITCHEN, 20 MICE DROPPINGS ON FLOOR UNDER CRATES IN LUNCHROOM STORAGE AREA, 10 MICE DROPPINGS SCATTERED ON FLOOR ALONG WALLS NEAR REACH-IN COOLERS IN LUNCHROOM. INSTRUCTED MANAGER TO CALL AN EXTERMINATOR FOR SERVICE, CLEAN AND SANITIZE ALL AREAS. CRITICAL VIOLATION 7-42-090
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • CLEAN INTERIOR AND EXTERIOR OF SHELVES AND RADIATOR IN UNIFORM STORAGE, MICROWAVE, TRAY, AND CART IN TEACHERS LOUNGE.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • CLEAN FLOORS ALONG WALLS AND IN ALL CORNERS IN GYM OFFICE AND STORAGE AREAS, SECOND FLOOR MDF AND MECHANICAL ROOMS.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • REMOVE PEELING PAINT AND REPAIR CEILING ABOVE OVEN AND STOVE IN KITCHEN. REPLACE MISSING CEILING TILE IN DRY STORAGE AREA. CLEAN FILTERS INSIDE VENTILATION HOOD(DUST BUILDUP). REPLACE MISSING OUTLET COVER IN KITCHEN OFFICE BEHIND DESK. SEAL OPENINGS IN WALL ABOVE URINALS IN BOYS FIRST FLOOR WASHROOM. SEAL OPENINGS ABOVE TOILET IN ENGINEER WASHROOM.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • PROVIDE HOT WATER AR RIGHT SINK IN BOYS FIRST FLOOR WASHROOM. PROVIDE RUNNING HOT AND COLD WATER AT RIGHT SINK IN GIRLS SECOND FLOOR WASHROOM. REPAIR TOILET IN LEFT STALL IN GIRLS SECOND FLOOR WASHROOM. INCREASE WATER PRESSURE AT LEFT SINK IN BOYS SECOND FLOOR WASHROOM. REPAIR TIMED FAUCET ON SECOND TO RIGHT SINK IN BOYS SECOND FLOOR WASHROOM(WATER MUST RUN CONTINUOUSLY FOR AT LEAST 15 SECONDS WITHOUT RETOUCHING HANDLE.)
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • ORGANIZE ALL STORAGE CLOSETS IN GYM AND PRE-K ROOM TO PREVENT PEST HARBORAGE. STORE STOCK AND EQUIPMENT SIX INCHES AWAY FROM WALL AND OFF FLOOR IN ALL STORAGE AREAS FOR EASY CLEANING AND PEST CONTROL.
  15. Toiles

    6 infractions

    • 18. AUCUNE PREUVE D ' OUVERTURES OU D ' OUVERTURES OUVERTES PROTÉGÉES/RODENTES, UNE LOGE ÉCRITE EST DISPONIBLE AUX INSPECTEURS
      • EXIT #3 NOT RODENT PROOFED 1/4" GAP ON BOTTOM OF LEFT DOOR. SEAL ALL OUTER OPENINGS ON DOOR TO PREVENT PEST ENTRY. OBSERVED 3 MICE DROPPINGS ON RADIATOR AND 3 MICE DROPPINGS ON SHELVES IN UNIFORM STORAGE NEAR EXIT #3, 3 MICE DROPPINGS ON CART UNDER MICROWAVE, AND 2 MICE DROPPINGS ON TOP OF MICROWAVE AND TRAY ON MICROWAVE IN TEACHERS LOUNGE. INSTRUCTED MANAGER TO CALL AN EXTERMINATOR FOR SERVICE, CLEAN AND SANITIZE ALL AREAS. SERIOUS VIOLATION 7-38-020
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • CLEAN INTERIOR AND EXTERIOR OF SHELVES AND RADIATOR IN UNIFORM STORAGE, MICROWAVE, TRAY, AND CART IN TEACHERS LOUNGE.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • CLEAN FLOORS ALONG WALLS AND IN ALL CORNERS IN GYM OFFICE AND STORAGE AREAS, SECOND FLOOR MDF AND MECHANICAL ROOMS.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • REMOVE PEELING PAINT AND REPAIR CEILING ABOVE OVEN AND STOVE IN KITCHEN. REPLACE MISSING CEILING TILE IN DRY STORAGE AREA. CLEAN FILTERS INSIDE VENTILATION HOOD(DUST BUILDUP). REPLACE MISSING OUTLET COVER IN KITCHEN OFFICE BEHIND DESK. SEAL OPENINGS IN WALL ABOVE URINALS IN BOYS FIRST FLOOR WASHROOM. SEAL OPENINGS ABOVE TOILET IN ENGINEER WASHROOM.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • PROVIDE HOT WATER AR RIGHT SINK IN BOYS FIRST FLOOR WASHROOM. PROVIDE RUNNING HOT AND COLD WATER AT RIGHT SINK IN GIRLS SECOND FLOOR WASHROOM. REPAIR TOILET IN LEFT STALL IN GIRLS SECOND FLOOR WASHROOM. INCREASE WATER PRESSURE AT LEFT SINK IN BOYS SECOND FLOOR WASHROOM. REPAIR TIMED FAUCET ON SECOND TO RIGHT SINK IN BOYS SECOND FLOOR WASHROOM(WATER MUST RUN CONTINUOUSLY FOR AT LEAST 15 SECONDS WITHOUT RETOUCHING HANDLE.)
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • ORGANIZE ALL STORAGE CLOSETS IN GYM AND PRE-K ROOM TO PREVENT PEST HARBORAGE. STORE STOCK AND EQUIPMENT SIX INCHES AWAY FROM WALL AND OFF FLOOR IN ALL STORAGE AREAS FOR EASY CLEANING AND PEST CONTROL.
  16. Toiles

    2 infractions

    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • DETAIL CLEAN WALL BASES BEHIND THE OVEN AND ON THE SIDE OF THE REAR PREP TABLE. MUST REMOVE SPIDER WEBS AND OTHER DEBRIS.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • NO HOT WATER AT THE 1ST HAND SINK IN THE BOYS WASHROOM. MUST RESTORE HOT RUNNING WATER. NOTED FOUL ODORS IN THE BOYS WASHROOM. MUST REMOVE FOUL ODORS.
  17. Réinspection des toiles

    6 infractions

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • Inspector Comments: MUST REPAIR OR REPLACE CRACKED GLASS ON SNEEZE GUARD OF HOT HOLDING UNIT AT SERVICE LINE,LOOSE DOOR HANDLE ON HOT HOLDING UNIT.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • Inspector Comments: MUST CLEAN MICROWAVE IN LUNCH ROOM.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • Inspector Comments: MUST CLEAN DEBRI FROM FILTERS AT HOOD OF COOKING EQUIPMENT.
    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • Inspector Comments: MUST PROVIDE A LIGHT SHIELD ON LIGHTS AT HOOD OF COOKING EQUIPMENT.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • Inspector Comments: MUST REPAIR OR REPLACE LEAKY PIPE AT 1- COMP SINK IN KITCHEN.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • Inspector Comments: MUST ELEVATE ARTICLES OFF OF FLOOR AND AWAY FROM WALLS IN STAFF BREAKROOM.
  18. Toiles

    7 infractions

    • 18. AUCUNE PREUVE D ' OUVERTURES OU D ' OUVERTURES OUVERTES PROTÉGÉES/RODENTES, UNE LOGE ÉCRITE EST DISPONIBLE AUX INSPECTEURS
      • OBSERVED A UNKNOWN BROWN GRANUAL PESTICIDE SCATTERED ON FLOOR UNDER AND AROUND WALL BASES AND HEAVY EQUIPMENT,FOOD STORAGE SHELVES AND LOCKERS IN FOOD PREP AREA,FOOD STORAGE AREA,KITCHEN STAFF TOILET ROOM.SERVICE REPORT FAILS TO DOCUMENT AND SPECIFY TARGET PEST,MATERIALS USED,METHOD AND LOCATION OF PESTICIDE USAGE.CPS KITCHEN EMPLOYEE STATED TO ME THAT THE PEST CONTROL TECHNICIAN TOLD HIM THE PESTICIDE IS USED FO WATER BUGS.MUST REMOVE PESTICIDE CLEAN AND SANITIZE AREA AND SURFACES AND PROVIDE PROPER DOCUMENTATION FOR PESTICIDE USAGE ON SERVICE REPORTS AND MAINTAIN.(SERIOUS 7-38-020)NO CITATION ISSUED.
    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • MUST REPAIR OR REPLACE CRACKED GLASS ON SNEEZE GUARD OF HOT HOLDING UNIT AT SERVICE LINE,LOOSE DOOR HANDLE ON HOT HOLDING UNIT.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • MUST CLEAN MICROWAVE IN LUNCH ROOM.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • MUST CLEAN DEBRI FROM FILTERS AT HOOD OF COOKING EQUIPMENT.
    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • MUST PROVIDE A LIGHT SHIELD ON LIGHTS AT HOOD OF COOKING EQUIPMENT.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • MUST REPAIR OR REPLACE LEAKY PIPE AT 1- COMP SINK IN KITCHEN.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • MUST ELEVATE ARTICLES OFF OF FLOOR AND AWAY FROM WALLS IN STAFF BREAKROOM.
  19. Toiles

    2 infractions

    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • REPLACE STAINED CEILING TILES IN HALLWAYS WHERE NEEDED AND IN KITCHEN STAFF WASHROOM.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • MUST REPAIR THE LEAK AT THE PIPE UNDER THE ONE COMP SINK IN KITCHEN ACROSS FROM THE STOVE. COLD RUNNING WATER CONTINUOUS AT FIRST SINK IN GIRLS WASHROOM ON SECOND FLOOR; REPAIR. NO HOT RUNNING WATER AT SINK #4 IN BOYS WASHROOM ON FIRST FLOOR; RESTORE HOT RUNNING WATER AT THAT SINK.
  20. Toiles

    4 infractions

    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • MUST DETAIL CLEAN FLOORS THROUGHOUT THE GYMNASIUM AND REMOVE FOOD DEBRIS.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • MUST REPLACE ALL STAINED CEILING TILES IN THE KITCHEN STAFF WASHROOM.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • MUST DETAIL CLEAN THE HOOD ABOVE THE COOKING EQUIPMENT. MUST INCREASE THE HOT WATER PRESSURE AT THE WASHBOWL IN THE KINDERGARTEN WASHROOM.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • MUST REMOVE THE MILK CRATES IN THE KINDERGARTEN CLASSROOM TEACHERS CLOSET. STORE ALL ITEMS 6 INCHES OFF THE FLOOR.
  21. Réinspection des toiles

    6 infractions

    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • CLEAN ALL WATER FOUNTAINS AND SINK IN BOYS 2ND FLOOR WASHROOM.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • ELEVATE ALL STOCK OFF FLOOR IN STORAGE AREAS.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • SEAL OPENINGS ABOVE URINALS. REPLACE STAINED CEILING TILES IN WASHROOMS.
    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • REPLACE DAMAGED LIGHT SHIELDS IN KITCHEN.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • REPAIR LEAK BEHIND TOILET IN KITCHEN STAFF WASHROOM.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • ORGANIZE ALL STORAGE AREAS TO PREVENT PEST HARBORAGE.
  22. Toiles

    10 infractions

    • 18. AUCUNE PREUVE D ' OUVERTURES OU D ' OUVERTURES OUVERTES PROTÉGÉES/RODENTES, UNE LOGE ÉCRITE EST DISPONIBLE AUX INSPECTEURS
      • OBSERVED 10-15 MICE DROPPINGS IN NEAR STORAGE NEAR SCIENCE CRATES, 10-15 MICE DROPPINGS ON TABLE IN BOILER ROOM, 10-15 MICE DROPPINGS ON FLOOR IN MODULAR CLOSET, 3 MICE DROPPINGS ON TABLE IN TEACHERS LOUNGE. CALL AN EXTERMINATOR FOR SERVICE, CLEAN AND SANITIZE ALL AREAS. SEROUS VIOLATION 7-38-020 CITATION ISSUED H78153.
    • 29. VIOLATION(S) MINORALE(S) PRÉCÉDENTE(S) CORRECTÉE(S) 7-42-090
      • PREVIOUS MINOR VIOLATION NOT CORRECTED FROM REPORT #531403 AND #545374 ON 5-24-11. 41-PROVIDE ADDITIONAL STORAGE RACKS IN JANITORIAL CLOSET NEXT TO BOILER ROOM. STORE ALL ITEMS 6" OFF FLOOR. SERIOUS VIOLATION 7-42-090 CITATION ISSUED H78153.
    • 31. UTENSILS D ' UTILISATION MULTIELLE ET ARTICLES DE SERVICE UNIQUE PROPRIÉTÉ : PAS DE REUSSE D ' ARTICLES DE SERVICE UNIQUE
      • ELEVATE ALL SINGLE SERVICE BOWLS, CONTAINERS OFF FLOOR IN OFFICE.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • CLEAN ALL WATER FOUNTAINS AND SINK IN BOYS 2ND FLOOR WASHROOM.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • ELEVATE ALL STOCK OFF FLOOR IN STORAGE AREAS. CLEAN FLOORS ALONG WALLS AND IN ALL CORNERS IN BOILER ROOM (EXCESS WATER), MODULAR CLOSET, AROUND POP MACHINE IN HALLWAY (SPILLS).
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • REPAIR WALL IN BOYS 1ST FLOOR WASHROOM. SEAL OPENINGS ABOVE URINALS. REPLACE STAINED CEILING TILES IN WASHROOMS.
    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • REPLACE DAMAGED LIGHT SHIELDS IN KITCHEN.
    • 37. PORTES DE CHAMBRE DE CHAMBRE AU-DELÀ DE CLÔTURE: CHAMBRE DE CONDUITE AVEC DES LOCKERS PREVUES: SÉPARATION COMPLETE DES QUARTIERS DE VIE ET D'ÉLEVAGE
      • INSTALL SELF-CLOSING DEVICE ON KITCHEN STAFF WASHROOM DOOR.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • REPAIR LEAK BEHIND TOILET IN KITCHEN STAFF WASHROOM.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • ORGANIZE ALL STORAGE AREAS TO PREVENT PEST HARBORAGE.
  23. Réinspection des toiles

    4 infractions

    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • Correct By: Wednesday, August 24, 2011 Violation Codes: 7-38-030, 015, 010 (A), 005 (A) Inspector Comments: MUST SEAL ALL OPENINGS ALONG FLOOR BASES THROUGHOUT BOILER ROOM TO PREVENT RODENT HARBORAGE.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • Correct By: Wednesday, August 24, 2011 Violation Codes: 7-38-030, 015, 010 (A), 005 (A) Inspector Comments: MUST REPLACE ALL STAINED AND BROKEN CEILING TILES IN KITCHEN STAFF WASHROOM,2ND FLOOR GIRLS AND 2ND FLOOR BOYS WASHROOMS.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • Correct By: Wednesday, August 24, 2011 Violation Codes: 7-38-030, 015, 010 (A), 005 (A) Inspector Comments: MUST INCREASE HOT WATER PRESSURE AT WASHBOWL IN 2ND FLOOR STAFF WASHROOM. MUST PROVIDE VENTILATION IN ALL WASHROOMS.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • Correct By: Wednesday, August 24, 2011 Violation Codes: 7-38-030, 015, 010 (A), 005 (A) Inspector Comments: MUST PROVIDE ADDITIONAL STORAGE RACKS IN JANITORIAL CLOSET NEXT TO BOILER ROOM. STORE ALL ITEMS 6 INCHES OFF THE FLOOR AND REMOVE ALL UNNECESSARY ITEMS.
  24. Toiles

    6 infractions

    • 18. AUCUNE PREUVE D ' OUVERTURES OU D ' OUVERTURES OUVERTES PROTÉGÉES/RODENTES, UNE LOGE ÉCRITE EST DISPONIBLE AUX INSPECTEURS
      • FOUND EVIDENCE OF RODENTS ON SITE. NOTED APPROXIMATELY 25-30 MICE DROPPINGS SCATTERED IN BOILER ROOM AND UNDER STAGE IN GYMNASIUM. MUST REMOVE DROPPINGS,SANITIZE AFFECTED AREAS AND HAVE THE PEST CONTROL COMPANY SERVICE AREAS. SERIOUS CITATION ISSUED 7-38-020.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • MUST SEAL ALL OPENINGS ALONG FLOOR BASES THROUGHOUT BOILER ROOM TO PREVENT RODENT HARBORAGE.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • MUST REPLACE ALL STAINED AND BROKEN CEILING TILES IN KITCHEN STAFF WASHROOM,2ND FLOOR GIRLS AND 2ND FLOOR BOYS WASHROOMS.
    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • MUST PROVIDE MORE ADEQUATE LIGHTING IN 1ST FLOOR MOP SINK CLOSET ACROSS FROM BOYS WASHROOM.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • MUST INCREASE HOT WATER PRESSURE AT WASHBOWL IN 2ND FLOOR STAFF WASHROOM. MUST PROVIDE VENTILATION IN ALL WASHROOMS.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • MUST PROVIDE ADDITIONAL STORAGE RACKS IN JANITORIAL CLOSET NEXT TO BOILER ROOM. STORE ALL ITEMS 6 INCHES OFF THE FLOOR AND REMOVE ALL UNNECESSARY ITEMS.
  25. Toiles

    3 infractions

    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • The walls and ceilings shall be in good repair and easily cleaned. REPLACE MISSING AND STAINED CEILING TILES IN CAFETERIA AND 2ND FL. HALLWAY. DETAIL CLEAN WALLS, SEAL AROUND ALL MISSING ELECTRICAL OUTLETS, MAKING ALL WALLS SMOOTH AND EASY CLEANABLE.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • The flow of air discharged from kitchen fans shall always be through a duct to a point above the roofline. LEAKY FAUCET IN 2ND FLOOR COMPUTER ROOM. BROKEN TOILETS IN 2ND FLOOR GIRLS WASHROOM & MANAGERS PRIVATE WASHROOM REPAIR SAME. TAGGED DISHMACHINE NOT WORKING. MUST CONTACT HEALTH DEPT. BEFORE USING.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • All parts of the food establishment and all parts of the property used in connection with the operation of the establishment shall be kept neat and clean and should not produce any offensive odors. CLUTTER IN 2ND FLOOR STORAGE (LAB) AND CLASSROOM STORAGE CLOSETS MUST OTGANIZE AND ELEVATE 6-12 INCHES FROM FLOOR.

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