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Simply Lunch Co. (Catering & Delivery)

2552 10th Ave NE Salmon Arm BC V1E 2K3 · Catering - Food Service

Dossier officiel d’Interior Health →

Résumé des inspections

Simply Lunch Co. (Catering & Delivery) a été inspecté une fois par Interior Health Authority, le 9 septembre 2026. La dernière inspection, le 9 septembre 2026, a relevé 1 infraction.

Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 1 infraction relevées. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé une fois le 9 septembre 2026. Par exemple : 1 L'installation dispose-t-elle d'approvisionnements de surveillance appropriés?

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Interior Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

1 inspection

  1. Surveillance

    1 infraction

    • F2.1 L'installation dispose-t-elle d'approvisionnements de surveillance appropriés?
      • Observation(s): Infraction répétée: L'installation n'est pas équipée de bandes d'essai pour la surveillance des concentrations de solution d'assainissement. • Acquérir des bandes d'essai pour surveiller les concentrations de solution d'assainissement pour tous les types d'assainissement chimique utilisés (Chlorine/blanche et QUATS). Consigner les concentrations de solution de désinfectant dans le log à chaque fois qu'une nouvelle bouteille ou évier de solutions de désinfectant est préparé.
      • F2.1A Des bandes d'essai d'assainissement doivent être disponibles pour chaque désinfectant chimique utilisé dans les locaux.

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