Smoothie Shoppe 1 - Events
56 Industrial Avenue PO Box 1176 Station Main Penticton BC V2A 6J9 · Food - Special Event
6 inspections
- Inspection de la demande
0 infraction
- Inspection de la demande
3 infractions
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
- Pas de solution de désinfectant préparée. Corrigé sur place.
- 07. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
- Sacs en vrac de nourriture stockés directement sur le sol.
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
- Pas de savon à l'évier. La serviette en papier n'était pas en distributeur. Corrigé sur place.
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
- Inspection de la gestion des risques
1 infraction
- 19. Les ustensiles et l'équipement sont-ils entretenus dans un état et de façon à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
- Glace stockée à l'intérieur de la machine à glace.
- 19. Les ustensiles et l'équipement sont-ils entretenus dans un état et de façon à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
- Inspection de la demande
0 infraction
- Inspection de la demande
0 infraction
- Inspection de la demande
0 infraction