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SOBEYS #660

269 HIGHWAY 214, ELMSDALE · Food Establishment

3 inspections

  1. Contrôle

    0 infraction

  2. Contrôle

    3 infractions

    • 19(1)e) L'établissement alimentaire doit être situé, conçu, construit et entretenu pour s'assurer de toutes les conditions suivantes : e) qu'il existe une protection efficace pour empêcher l'accès et l'abri des insectes, rongeurs et autres parasites.
      • Installez un balayage de porte sur la porte du garage pour l'aire de réception afin d'empêcher les ravageurs d'entrer dans le magasin.
    • 19(2)b) L'établissement alimentaire doit fournir tous les éléments suivants conformément à la législation applicable ou comme étant jugés acceptables par l'administrateur : b) des installations de lavage des mains bien conçues et bien placées;
      • Réparer le levier d'eau froide cassé pour la station de lavage des mains dans la zone de transformation des fruits et légumes.
    • 29(2)a) Un programme d'entretien, de nettoyage et d'assainissement doit comprendre des procédures pour s'assurer que toutes les mesures suivantes sont prises : a) l ' établissement et le matériel alimentaires sont entretenus, nettoyés et désinfectés;
      • Nettoyer les déversements de lait et les déjections de rongeurs à l'intérieur du réfrigérateur laitier.
  3. Contrôle

    0 infraction